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即便是掌櫃的衣著整齊,但陸漫漫還是從掌櫃的身上聞到了油煙味。

「小菜清爽,豆腐嫩滑,肉也很嫩,總的來說,味道不錯。」

「謝姑娘贊。」

陸漫漫看向掌櫃,請他坐下:「我觀掌櫃這裡,環境不錯,為何生意不好?」

「哎!說來也不怕你笑話,我們的菜確實味道不錯,但我們能做的菜對面也能做,但是對面有大廚,他們能做的菜我們卻不會做,且價格上,他們對我們有壓制,所以……」

陸漫漫點頭,稍一思考便什麼都懂了:「說來說去,你們之所以處於下風應該是沒有自己的特色菜。」

「其實以前有的。但是他們請了個來自京城的大廚。「小二忍不住開口。

陸漫漫看了眼小二,眼角的餘光瞥見許福提著木桶進來了,她眼皮跳了跳,許福為人也是實誠,竟然不知道帶一點兒進來,直接提桶……

「掌櫃的,我嘗了你們的飯菜,為表謝意,送你們一點兒我們慢慢吃小吃鋪的滷味。」

掌櫃想要拒絕,但想到剛才陸漫漫誇讚了他們的菜餚,便也沒有推辭。吩咐小二拿來碗筷取滷味。

木桶的蓋子掀開,一股從未聞過的香氣彌散開來,掌櫃的不自覺地吸了吸鼻子,望著陸漫漫裝滷味的木桶多了幾份熱切。

陸漫漫將木桶裡的菜一樣夾了一些,又將它們簡單的擺了一個圖樣,端上了桌子。

「這是雞腿?我見過的雞腿有白色,金黃色,這樣渾身棕色的我還是第一次見。」掌櫃的看著眼前的滷味,拿起筷子優先嘗了一口素菜,隨即又趕緊嘗肉菜,一吃便是停不下來。

小二見掌櫃的一直吃也不說話,他趕忙拿起筷子,也加入其中。

陸漫漫見他們二人吃的歡實,心裡也很高興,同時也多了幾分自信,等他們吃完了盤子裡的滷味,她才開口道:「不知這個可否暫時作為你們的特色菜?」

掌櫃的吃完了滷味意猶未盡,正想要和陸漫漫開口,不料她先說了:「姑娘若是願意賣方子的話,我們買。」

陸漫漫笑著搖了搖頭:「我不賣方子,但是我們可以合作。」

「合作?」

「我是後天即將開業的小吃鋪慢慢吃的東家,若是掌櫃的願意,你們可以每天從我們小吃鋪進貨,若是你想讓這滷味成為你們的特色菜,那我也不是不可以保證,只將這滷味供應給你們福順酒樓。」

掌櫃聞言,眼裡的失望頓時變成了希望:「但你們是開小吃鋪的,把滷味供應給我們,你們不賣了嗎?」

「自然要賣,但是我們賣的都是一些部位,比如我們賣雞腿,卻可以給掌櫃的供應整隻滷雞。雖說味道上你們不是唯一,但是在酒樓中卻是唯一。」

掌櫃聞言,雖遺憾,但又覺得可行:「這個生意可以做,但我們要細細商量細節,最好擬定契約。」

「正合我意。」

許福吃驚的看著陸漫漫和掌櫃的交談,商榷,慢慢吃小吃鋪還沒有正式開業呢,陸漫漫就已經談成了一筆生意。一時間,他對陸漫漫更加信服了。

第八十三章 慢慢吃開張啦!

轉眼開業當天。

陸漫漫早早的和王驍許福一起先將滷味送去了福順酒樓,隨即回了鋪子,將豬肉脯還有滷味擺放好,靜等客人上門。

但……她看了看四周,總覺得差了點兒什麼。

「東家不必憂慮,雖說我們的小吃鋪才剛剛開業,或許不會有很多人來,但是酒香不怕巷子深。」許福見陸漫漫沉默不說話,寬慰出聲。

「許大掌櫃,我對我們小吃鋪很有信心,你是不知道,我前日將豬肉脯送給那些小孩,那些小孩兒嘗著味道後一個勁兒的追著我,他們的家人也好些

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