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誰都會做，但是想要做的特別的好吃，卻不是那麼容易。

這道菜既考驗了廚子對調料的掌握，更考驗廚子對食材的處理方法，對於雞這種食材稍微處理不好就會有一股腥味，所以廚子必須有最好的出腥辦法。

最常用的出腥方法就是用料酒，掩蓋住雞這種食材本來的腥味。

料酒能夠掩蓋腥味，但若是掌握不好這用量，就會出現要麼腥味還有，要麼腥味沒了，同時沒了的還有食材最原始的味道，虞兮仔細的聞了聞面前的蒸雞，沒有腥味，也還保留著雞肉本來的香味，張媽這手藝不錯啊。

畢竟腥味這件事連有些大酒店的主廚都不一定能處理的非常好，可張媽做到了。

張媽可真是高手在民間的典範啊。

虞兮衝著張媽豎起了大指姆，「張媽，好吃。」

「好吃就好。」張媽笑出了一臉褶子，她就等著虞兮這句話呢。

第9

虞家一片和睦，喬家可就沒這麼好了。

喬寧宇的銀行卡被停了。

他在外的衣食住行從來都是刷卡，從沒用過現金，喬父這次的懲罰讓喬寧宇感覺到了沒錢的憋屈。

他竟然連買一雙襪子都要田可兒替他給錢！！！！

這絕對是對他巨大的侮辱。

他可是男人啊。

喬寧宇黑著臉把田可兒送回家，目送田可兒安全到家後，喬寧宇調轉車頭，直接回了喬家。

當然了，車子加油的錢也是田可兒付的。

喬父喬母都在家，見喬寧宇回來，兩人完全沒理會，兩人正和虞兮聊著影片呢。

看著影片裡的虞兮臉色好了一些，兩人臉上掛著笑容，心裡總算是鬆了口氣。

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