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第92章 和食品廠合作(第1/2 頁)

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四妹夫叫李勇,汪大同的四妹也比許夢大幾歲。許夢就叫他們李大哥大嫂。

這個李勇因為家裡窮,母親在他幾歲時就改嫁了,家裡只有他和父親,因為當兵和家裡太窮的原因,導致成了大齡青年。

退伍後在坐車的路上認識了同樣當過兵的汪大同,兩人一見如故,於是汪大同就約他去家裡吃飯。

汪大同的四妹,原來的丈夫喝酒家暴外面還有人。兩人女兒不到一歲就離婚了。汪四妹就帶著女兒回家。

李勇去汪家吃飯,兩人意外看對眼。兩個月前才領證。

汪家不嫌棄他窮,反而在看到許夢的滷味店賺錢後還願意拉他一把做這個生意,畢竟幫他也是幫自己的妹妹。

之前許夢不在店裡時,他來過一次,看過店裡情況所以才會這麼有信心。要不,他也不敢拿出他那些積蓄來創業啊。他還打算賺到錢在老家蓋房呢。

許夢和他們聊的差不多了,就去附近列印了兩份合同回店裡簽名。

“李大哥,汪大哥和你說了吧,需要在這裡學習個幾天”

“說過了,我打算讓我媳婦學,我媳婦做菜好吃”他一說完,汪四妹也不好意思的對許夢笑了笑,“我廚藝一般”

她可是聽過哥哥嫂子誇許夢做菜好吃呢。那些滷味啊冷盤什麼的都是許夢手把手教他們。

“兩人都學是比較好的,李大哥你也在旁邊看,這個不難,主要是配方”許夢又問起他們有住的地方了嘛。

“有,我和大同哥睡客廳就可以了,四妹和嫂子還有悅悅她們睡房間,反正也是幾天時間”

李勇不覺得什麼,以前當兵野外都睡過。這條件已經很好了。

許夢點點頭。又看了眼小女孩,小女孩牽著媽媽的手害羞的看著她。許夢逗了她幾句,就去廚房拿水果和牛奶米糕給她吃。

“謝謝漂亮姐姐”小女孩很喜歡米糕,覺得這是自己長這麼大以來第一次吃到這麼好吃的點心了。

等李勇夫妻跟著汪大同進廚房學習後,汪大嫂讓她去後院玩。

趁著客人少,許夢便和她提起和食品廠的合作。

“讓食品廠幫忙代加工?這是個好主意啊”汪大嫂說道,“那我打電話讓那個羊管事過來和你談談”

許夢點點頭:“好”

等羊管事過來時,許夢就和他說起了代加工的事。羊管事和她談起了加工費,許夢又和他磨了磨價錢。

談完後,許夢說要籤個配方保密協議,畢竟如果食品廠有人居心叵測拿她的配方做出來拿出去和她競爭可就得不償失了。

這個牛奶米糕和鮮花餅這幾天功夫就這麼受歡迎,利潤又高,難保有人不心動。

“行,沒問題”羊管事覺得小姑娘年紀輕輕挺會做生意的,看她經營這家店就知道了,不論是裝修風格還是經營模式或者是菜品都值得別人學習。

都是做吃的,許夢首先對店裡衛生要求很嚴格。

店裡員工要統一佩戴帽子和口罩,就連她在店裡幫忙都要佩戴。

指甲要修剪整齊,沒有消毒櫃,筷子和碗盤至少要用熱水燙一遍。地板也要用熱水加洗潔精拖,擦桌子也是,擦桌子抹布兩條,一條溼的,一條幹的。

其次是口味,許夢就算教會了汪大同還是會經常往廚房跑,還有告訴他要常換菜品,同樣的東西吃多也會膩,許夢時不時也會推新菜品出來。

最後就是服務了,除了店裡她裝修好看溫馨外,員工她也簡單培訓了一下。

菜再好吃,衛生不行,服務不行,久而久之也會流失掉很多客戶。這些,許夢就做得很好。

李勇夫妻倆跟著學習了幾天後,受益匪淺。兩人都很佩服許夢。尤其是李勇:“大同哥,這許老

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