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這邊鑼鼓聲聲,卻聽著順河街與文明街的接頭處也響起了鼓聲。原來,這是縣裡商社組織的民間腰鼓隊,好幾百人組成,他們女的戴花,紅衣錦裙,男的頭扎荒(方)巾,一身短打,鼓聲響動,綵帶飛舞,非常好看。我被這場景吸引,不自覺地就跟著他們一塊遊走,在街的各個路段,不時就有一堆堆黑雅雅的人群,原來那是臨時的戲臺,有唱戲的,有唱大鼓的,有彈輕音的,有打快板的,舞龍舞獅的,這時候,我才感覺到,人生兩隻眼是不夠用的,我看了這個想看那個,聽了這個想聽那個,眼往這邊看,腳又想往那邊走。嘰。
那天,我來到縣城跑了幾圈。我們的縣城然小,但也是很不錯的。城中佔地四平方公里,是清朝時候為防農民造反建的縣,當初建縣的時候,修的有城牆,有城樓,還有護城河。城內有四街十八巷,街兩旁是商戶們自建的商鋪,有瓦屋的,有茴草屋的,但門面都是木質的,連環扣的門,一開啟,就是商業鋪面,貨物多種多樣。街面的是用臥龍山的石條鋪成的,那石條有一米長,半米寬半米厚,經過人們長年的踩踏和車輛的碾壓,留下光光潤面和不規則的轍痕。城中還建有孔廟,那是最早的學堂,更有龍王廟、觀覺寺、清真寺、太清宮,雖說規模不是很大,但卻是遊人的好去處。學校也有,小學、中學各一所,都是民國後建的,也有幾處官傢俬宅,有清朝官員牛正年的牛府,馬元帥的馬府,張家富商的張府,均佔地頭十畝,設有私家花園、樓臺亭閣。
該看的都看了,心裡激動過了,鑼鼓聲也漸漸稀疏,我的腿才感覺到有點酸,肚子也有點餓了。
下飯館,我腦海裡便蹦出一個非常奢侈的念頭。那年月,人們除了遇到事兒,或者需要請客,才會去花這個破費,一般的情況下,誰捨得花錢去下飯館呢?除非是太高興了的是,那天我就是太高興了。嘰!
我走著走著,就走到了得月樓,這是縣裡的名飯店之一,飯菜據說又實惠又不貴。我一進門,就聽一位年輕的夥計喊道:“掌櫃的駕到,上毛巾為掌櫃的洗塵!”這店依然是解放前老店的經營模式,熱情過度,讓我第一次接受這樣的享受,很有點手足無措。接下來,那位夥計引領我坐下,便笑容滿面地立在我的面前,我用另一位夥計遞上來的熱毛巾擦了一把臉,那位夥計便急忙接過我用過的毛巾,口氣柔柔地問:“掌櫃的要吃點什麼?”我說:“我就是個小散客的是,不需要麼多的套路服務的是,弄二兩高爐大麴,一碟燻牛肉,炒個豆芽,一碗餃子就行了。”那位夥計說:“散客也是俺的大爺,店大不欺客,來的都是給俺得月樓長臉的,俺可不能做那給臉不要的事,你說是不?掌櫃的?”嘿嘿嘿,我笑了,這夥計真是能逗的啊,在這樣的環境裡吃飯,你還有不開心的事嗎?
酒菜很快就上來了,菜做得果然很有特色,牛肉通紅,切成薄薄的片,碼成圓圓的瓜皮狀,聞著清香,入口噴香,嚼著滿口香,下肚之後口有餘香。豆牙脆嫩。味素雅淡,洗胃潤腸,餃子香濃軟勁,嘴嚼生津,餘味無窮。酒是有名的高爐大麴,五糧雙輪發酵,入口綿綿,醇香帶甜,下肚血