第6章 與傻柱的第一次合作(第2/3 頁)
婪很滿意,親自送到門口。
“小同志,記住,有魚蝦,都可以來找我,特別是甲魚。”
“好的,大爺。”
辭別老教授之後,陳鋒沒有直接回家,而是途經故宮的護城河筒子河時,選擇留下來再多釣點回去。
筒子河原本有不少魚蝦。
但現在這條小河十分乾淨。
陳鋒有些惡趣味,想試試看,沒有魚,這根100%釣魚竿能怎麼辦。
結果,事實告訴他,沒有魚,不代表沒有別的水族。
第一杆,上來一條2兩重的花鰍。
第二杆,釣起一隻成年人巴掌的的甲魚。
第三杆,又是一條3兩重的泥鰍。
第四竿,2兩黃鱔一條。
第五竿···
“見鬼,這地方哪來這麼多泥鰍!”
陳鋒很想吐槽。
泥鰍的高產期在每年的6到10月之間,尤其是6到8月最肥,活動頻繁高峰期。
但四九城今年偏冷,現在是九月底,這玩意應該躲在水底的洞裡才對。
“算了,泥鰍小也是肉,總好過沒有。”
空鉤釣了3斤多的泥鰍、一條甲魚、3條黃鱔、3兩重的小鯽魚幾條。
這才提著桶回去。
快到家的時候,身後傳來叫喊聲。
“瘋子,走慢點,等等我。”
陳鋒聽到聲音,無奈扭過頭。
開口的不是別人,正是隔壁制霸95號大院的高手、未來的舔狗之王、陳家老爺子嘴裡的大傻子——何雨·傻·柱。
作為紅星軋鋼廠的廚師,傻柱現在還不是大廚,像廠裡招待貴賓的小食堂,輪不上他負責。
也就現在是鐵飯碗時代,就算領導很不高興,頂多只能通報批評,卡一卡升級加薪。
開除,那是不可能的!
廚師則是八大員之一,金貴得很。
傻柱追上來,眼睛瞄到水桶,頓時有些發亮。
“瘋子,柱哥跟你打個商量,你這麼多泥鰍,賣一半給我唄,我保證不讓你吃虧。”
雖然大家都餓著,但他是廚師,絕對餓不到他。
可想吃好東西,那是不可能的。
像廠領導的小食堂,剩菜一般都是大廚給後廚分了。
傻柱人傻,講面子,現在還看不上分下來那點東西,不像將來,被聖母帶歪了,學會了貪便宜,所以死要面子活受罪。
能吃飽,但吃不好。
“柱子,買賣犯法的。”
何雨柱不屑道:“你不說,我不說,誰知道?”
一手抱住陳鋒的肩膀,一副哥倆好的模樣。
“你要是同意賣,哥今晚給你露兩手新學的川菜,保證你吃了還想吃。”
傻柱在進入紅星軋鋼廠之前,應該是他爹何大清跑路前安排,先後在天津的鴻賓樓學過川菜(清真菜著名,但有川菜師傅),在豐澤園學過魯菜,加上自家的家傳譚家菜,可謂是廚師界的學貫三家。
鴻賓樓是清真菜名館,豐澤園則是魯菜泰斗。
沒有長輩的人脈關係,當時孤家寡人帶著一個妹妹何雨水的傻柱,不太可能連續拜師。
恰好在川菜裡面,有燒泥鰍這道經典名菜。
“柱子,要不這樣,你幫我做甲魚、草魚和泥鰍,油料、作料你負責,我送一斤泥鰍。”
“行啊,瘋子,夠義氣!”
傻柱覺得自己花費一個小時,幫助陳鋒處理甲魚、草魚、泥鰍,只用耗費點作料、油,自己就拿到一斤泥鰍,完全是大賺。
陳鋒覺得與其讓家裡人糟蹋食材,還不如拿出一斤泥鰍換傻柱幫忙。
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