第八章 安排(第1/2 頁)
8月18日,兄弟姐妹幾個都聚在那,那個不足幾個平方的小過道里。
開始擺放購買的東西,方萬山幫不上什麼忙,就在邊上做了寫了一個選單,及找到晚上弄好了註冊的姐夫做一個店裡的招牌,店名是大姐取的“婉琴奶茶店”。
方萬山一直沒有弄明白過來什麼意思,晚上大家都忙的很晚,讓老爸說了一陣,就各自上樓休息去了。
8月19日上午10點開始,婉琴奶茶店開始開業,什麼開業儀式都沒有,花籃什麼都沒有一個。
一開始開始這裡還是很冷清的,但是一到中午人流就開始多了起來,很多年輕的女性,下午開始人流開始更多了。
狹窄的空間內部,大姐與二姐二個人都忙的轉不過來了。不到晚上就備料就用完了,只能打烊。
大姐都很興奮,晚上大姐,姐夫決定與兄妹幾個一起回家,與老爸攤牌說這個店的。
當老爸聽說我們弄了這麼一個小店,剛剛第一天就賣出去300多杯奶茶,純利潤都快400多了。
他馬上就想起之前老二方強與自己說的,決定拿下旁邊的裁縫鋪子。給老大買房的計劃先緩緩二個月,反正這麼久也過來了。
當奶茶開業的第三天,珍珠奶茶開始徹底火起來,每天光珍珠奶茶就能賣出幾百杯。
基本每天都能賣完所有珍珠材料,加上傳統奶茶,這個小店徹底不夠用了。
珍珠原料那邊也只有大嫂,老媽,二姐,三姐四個人晚上手工做也忙不過來了。
於是樓上家裡變成了臨時加工廠,舅媽們,表姐表妹們都開始過來幫忙做珍珠顆粒。
到了月底,姐夫那個親戚的電子錶生意最近也不算太好,這個店面對於他那邊也有點大,就開始二家一人半做著。
奶茶店每天還是人滿為患,也開始有別的茶餐廳或者甜品店過來開始想學做珍珠奶茶。
方萬山就讓大姐收他們的學費,這個學費是與老爸那邊平分的,原材料的珍珠做法方萬山不教,只是賣給他們珍珠顆粒。
方萬山接著又讓老爸在附近找了一個小作坊,開始把家裡的其他親戚弄去那邊開始弄原材料了。
方萬山也知道這種獨家生意自己家做不了多久,所有那個加盟費這邊還是狠狠收了一筆,還限制了學習的人次。
晚上方萬山回到樓上已經10點多了,這段時間天天就忙在奶茶店,還有就是小作坊裡。
不知不覺還有二天,方萬山就要開始去上學了,上學地方倒是不是很遠,就是離家10來分鐘的觀塘官立小學。
但是自己一點都不去上,家裡還有一堆的事,算了,這個就讓老爸自己去忙吧。
8月30日,方萬山給大姐、二哥開始說怎麼給那些辦公室的公司們提供下午茶,開設分店的事情。
分店選址已經確定下來了,有二個,一個就奶茶店邊上,一個放在中環上次方萬山看中的那個位置,資金老爸那邊幫忙出了點。
還有就是店裡人員招牌的事情,大姐他們想繼續請自己家的親戚,但是方萬山不太同意,就想去幫助下那些這些年偷渡過來的北逃著。
最後決定,還是二邊都招一點,每個店裡放三名店員,招聘二個青年做配送,財務就給家裡親戚。
晚上方萬山去找老爸開始說起加工作坊的事,這段時間老爸方元生也知道二兒子及小兒子開始很能做事,也不奇怪小兒子來找自己說加工廠的事。
這天是8月30,晚上方萬山他們回到了家裡,茶餐廳那邊還有點客人,但現在茶餐廳人手比較足,老爸除了偶爾招呼下熟客,他現在主要就送下影視城那邊的外賣,店裡這邊現在都基本是老媽在打理。
方文山找到在前臺邊上休