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說著又嚴厲的掃了眾人一眼，&ldo;你們該忙的也都忙起來，別在這兒杵著，少爺馬上就回來了，若耽誤了晚膳有你們好果子吃。&rdo;

幾個婆子慌忙四散開，各忙各的去了。因著佟嬤嬤不許黎靜水動刀子，那名婦人將鱸魚收拾好後，又將需要的材料都洗好切好。

然後將那鱸魚用黃酒，蔥姜和鹽醃上。黎靜水在一旁仔細的看著，不放過任何一個細節，她現在許多地方不能親自動手，待以後肚子裡的貨卸下來了，總有動手的時候，先學著準沒錯。

那些婆子都沒想到縣主竟能親自到廚房來，就為了給少爺做道菜，一點兒也不像傳說中沙場鐵血，威風八面的樣子，她們都稀奇的時不時偷偷瞄上一眼。

待魚醃好了，那婦人弓著腰小心翼翼的說：&ldo;回縣主，魚已經醃好了。&rdo;

&ldo;嗯。&rdo;黎靜水點點頭，挽起袖子，&ldo;接下來要怎麼做？&rdo;

&ldo;接下來將魚上蒸籠蒸個一刻鐘就成。&rdo;

&ldo;這麼簡單？&rdo;黎靜水不可思議的看著婦人：&ldo;我還沒動手呢。&rdo;

&ldo;縣主不用擔心，待魚蒸好了還得淋上調味汁兒，這調味汁兒還是有些講究的。&rdo;

其實清蒸鱸魚的步驟確實是十分簡單，主要吃的就是一個鮮，只要是去去腥就好。只婦人也不好直說，心中還在慶幸還好縣主選的是這道菜，殺魚什麼的都她們來，縣主需要動手的地方也就沒有多少了。

又等了一刻鐘，鱸魚蒸好。婦人取出蒸魚裡的湯汁，指點黎靜水說：&ldo;縣主，您將這湯汁倒入鍋中，然後放入蔥薑絲和青紅椒絲。&rdo;

黎靜水沒有進過廚房，許多東西分不清，手忙腳亂按婦人說的做好了，婦人又說：&ldo;現在在裡面放一些生抽和太白粉，再倒一小碗水。&rdo;

黎靜水拿著鍋鏟緊張的問：&ldo;哪個是生抽？哪個是太白粉？水是什麼？&rdo;

眾人：&ldo;……&rdo;

婦人心下暗笑縣主原來也有這麼可愛的一面，一一將調料指給了黎靜水看。黎靜水手抖抖抖的往裡放著調料，婦人在一旁心驚膽戰的看著，就怕黎靜水手一抖放多了，時不時還出聲提醒一下。

黎靜水有驚無險的完成了所有步驟，婦人吐出一口氣說：&ldo;現在將湯汁裡的蔥薑絲和青紅椒絲夾出來擺在魚肚子上，然後將湯汁淋上去，再滴幾滴麻油就成了。&rdo;

這個步驟倒是不難，就是需要細緻些，不然很容易弄的亂七八糟，比如黎靜水。

她擺上去的蔥薑絲和青紅椒絲亂七八糟，有的跑到了魚頭那兒，有的還掉到了盤子裡，湯汁也淋的到處都是。

婦人估計黎靜水也不知道哪個是麻油，特意早早捧了麻油壺，關鍵時刻遞給黎靜水，特特叮囑了句：&ldo;縣主，這麻油滴幾滴就成，多了就膩了。&rdo;

黎靜水瞭然的點點頭，蔣雲玉愛吃清淡的，不能多滴。為了防止自己手抖多倒，她一點一點的往下傾斜手臂，一滴兩滴三滴，滴了五六滴黎靜水趕緊收回手撥出一口氣。

咧著嘴說道：&ldo;太棒了，剛剛好。&rdo;說完得意的沖佟嬤嬤和四清挑了挑眉。

自己第一次做菜，雖然並沒有動多少手，黎靜水仍很有成就感，得意的不得了，恨不得現在就給蔣雲玉嘗嘗。

第40章 綁架

傍晚蔣雲玉回來前， 黎靜水就吩咐將菜都上了擺好， 為著能讓蔣雲玉多吃些， 今兒可是特特奢侈了一把，足足有十二個菜和三個湯。