第9章 李銳回來了(第2/2 頁)

兩三錢。”攤主似怕她介意，說的小心翼翼。

“沒問題。”蘇音給了兩錢的定金，拿著豬肉回去。

次日一早，蘇音獨自背上揹簍，帶著剪碎的銀子，早早的前往鎮上。

攤主一見她來了，笑著招呼。

“肉給你留好了，兩個前腿肉，還有上好肥肉。”

攤主從攤子後方的簍子裡將肉拿出，規整放進她揹簍裡。

蘇音付了錢，剛一轉頭，就見著街對面站著大伯蘇孝永和大伯孃盧氏。

她趕忙躲到攤主後方的樟樹後方，躲避那兩人。

蘇孝永注意到妻子的目光，順嘴問了一句，“你看什麼？”

盧氏湊著對街的巷子，“剛剛我怎麼好像瞧見了蘇音那丫頭。”

蘇孝永聞言，順著她的視線望去，並沒有看到什麼。

“你怕是看錯了。那丫頭還在她舅舅家養腿，哪會出現在集市上。別墨跡了，趕緊買東西，這次能不能考上秀才，就看這一次了。”

一提及頭等要事，盧氏將疑似蘇音的人拋諸腦後。

等到大伯、大伯孃離開後，蘇音這才從樹後方出來，趕緊離開集市，萬一再遇上蘇家人，可就不妙了。

回到山上後，蘇音第一時間是就是煉油，將三十斤肥肉，切成勻稱的一塊一塊後，開始熬油。

不消片刻，林間瀰漫著豬油的香味。

將所有的肥肉熬好後，她分了兩個陶罐分裝，在裡面撒上一點鹽巴，這樣一來豬油不容易壞。

熬豬油剩下的油渣，若是以前的蘇音，是不會吃的，但這具身體面對油渣，那是沒有半點抵抗力。

中午直接吃了青菜炒油渣，配上一碗稷米飯，別提有多香，吃得蘇音很是滿足。

投胎到在大雍朝十五年，這還是蘇音第一次吃得如此滿足。

下午時分，蘇音也沒空著，開始製作肉乾。

在將肉切成勻稱的手指大小的條狀，第一遍先焯水，祛除血沫和雜質，然後再過一遍清水，進一步祛除血水，隨後抹上鹽巴等調料醃製一個時辰。

接下來就是油炸和風乾，用油炸，她沒那麼多油。

油很金貴，即便她意外獲得了兩百兩銀子，但是這幾日購買物資，用得許多，兜裡只剩下六十兩，作為預備金，以防萬一。

不用油炸，只能風乾，但她時間有限，只能人為干預的風乾，用火燻烤。

再過兩日，便是上輩子李銳回村子報信的日子。

蘇音開始製作麵餅子，麵餅子弄起來很簡單，和麵，在裡面撒上一些鹽巴，然後攤餅，烤乾，一張麵餅子就製作完成。

這樣的麵餅子方便食用，且耐放。

在大雍朝這種麵餅子都趕路人時常吃的，不同於每個人用料不同，和麵的麵粉不同。

蘇音在一處背影處發現了一片野蔥，將野蔥洗乾淨，切碎揉進麵糰裡，變成蔥香型的麵餅子。

蘇寶珠在蘇母的掩護下，時常會上山來幫忙。

這日蘇寶珠上山，帶來訊息。

李銳回來了！