第96章 後廚接單整頓(第1/2 頁)

八月的天氣，正是熱的時候。

付宇一路汗津津的進了飯店大門，頓時被冷氣冰的一個激靈。

爽！

舒服的緩了一口氣，這才慢悠悠往宿舍走，能蹭一會兒是一會兒。

沒辦法。

店裡的冷氣只有前廳使用，宿舍平時只能自己吹風扇。

付宇為了省錢，連風扇都沒買，熱的狠了，就直接把床單往地上一鋪，躺地上睡。

付宇拎著牛肉乾過去趙猛的屋子。

敲了敲門。

趙猛過來開門，讓他進屋。

付宇走進去，一眼就看到放在床上的兩捆竹涼蓆。

一個已經開啟了，一個還卷著。

“趙廚，這涼蓆哪來的啊？”

趙猛笑得春風得意：“哦，小代說是天氣熱了，晚上孩子睡不好覺，就託著她一個老同學，幫著弄了張涼蓆回來。這不是她睡著挺好的就想到我了，又特意給我送來兩張！”

付宇把手裡的牛肉乾遞過去，自己湊上前，伸手摸了摸竹涼蓆。

是挺好的。

他在家裡的時候，也有一張這樣的涼蓆，睡著特別涼快。

“代姐真好，這涼蓆也有我一份吧？”

付宇拿起那捆沒拆的涼蓆直接抱在了懷裡。

趙猛在這邊也沒個親人，這剛得了新涼蓆就把他給叫過來了，肯定是要分他一個。

趙猛都被氣樂了。

這小子，就沒有一次聽話能聽準音兒的時候！

趙猛瞪眼睛：“是是是，有你一個！什麼好東西能少了你的！”

說著，開啟袋子看了眼。

嗬，牛肉乾啊！

這東西好吃，就是壓秤，賣的還貴。

趙猛隨手一掂，至少七八兩，得有個一百來塊錢了。

臉上頓時板不住了，拿出一根自己叼嘴裡，又把袋子遞給付宇，讓他拿著吃。

付宇搖搖頭：“我剛才晚飯吃多了，你自己留著吃吧。”

付宇哪能捨得吃這麼貴的東西，這要不是為了孝敬趙猛，他壓根都不會買。

趙猛看著他，心更軟了。

輕咳一聲，說起了正事：“我叫你過來，是有事情要跟你說。”

“剛才下班的時候，遇到辛會計了，聽她說，老闆打算重新安排後廚接單的事情。當然了，訊息還沒確定，只是有這個口風，但是......後廚雖然沒幾個人，可是接單就涉及到提成了。我想著先跟你說一聲，多少有個準備，以後可能我跟谷廚就要分開，自己接單幹活了。”

老闆這是要準備整頓後廚接單啊？

要是趙猛和谷雲武分開接單，那以後就是自己單幹了。

一桌提成八塊錢，不用跟對方半分。

可如果按照訂餐單的順序接單......

那豈不是，誰輪到大桌小桌全看運氣？

這樣執行的話，肯定會影響到上菜的速度。

畢竟原本接單的分配，都是趙猛和谷雲武兩個人自己安排。

一桌席面，誰擅長哪道菜，就做哪道菜。

兩個人搭配，幹活不累。

這都多少年幹過來，早就習慣了。

當然了，有弊肯定也有利。

起碼從後廚人員的安排來看......

這就意味著其他人掌勺的機會變多了！

畢竟平時後廚向來都是由趙猛和谷雲武兩位大廚把持著。

現在他們忙不過來了，身邊的人肯定就得跟著搭把手。

付宇和姚依航轉正了，以後自己也能掌勺。

他們的位置，肯定還得換人頂上。