第33章 吃飯也得看黃曆(第1/2 頁)

該叮囑的都叮囑完了。

趙猛大手一揮：“走吧，上灶幹活。”

今天輪到他們這邊值晚班。

除了白班的兩個人可以下班休息，其他人一切照舊。

付宇跟著趙猛過去廚臺，姚石換完私服後特意找了過來。

姚石是一個非常追求生活品質的人。

平時在後廚，他身上的工作服永遠乾淨整潔，熨燙筆挺。

現在下了班，他則換上了自己的私服。

三伏天，他穿著看不出品牌的西裝，法式袖針下隱隱約約露出毫不起眼的老式機械錶，是百達翡麗的經典款。

像付宇這樣家境一窮二白的後廚小工，看著姚石的打扮，只覺得他穿的有點太悶，不過好在看上去很得體。

但是到了外面，無論是千里馬還是音樂餐廳，只要是稍微有點品味的人，都能清楚的知道，眼前這位哪怕是在後廚工作，那也肯定是主廚或者相關部門的管理人員。

而且還是家境優越，有錢有勢那一掛。

畢竟財富有可能來自於上一輩的襲承，也可能來自於自己的白手起家。

如果是前者，人們往往只會羨慕他的好命。

但若是後者，那他本身就會讓人既敬且畏。

姚石同趙猛打了聲招呼，轉頭對付宇說道：“音樂餐廳那邊明天上午要承辦一個大型的公司慶典活動，你還是早上直接過去給我幫廚。”

付宇趕忙點頭：“好的，姚廚，我知道了。”

姚石從口袋裡掏出一個摺疊成四四方方的點餐單，遞了過來。

“這是點餐單，你看看吧，多少對明天的工作有個瞭解。”

付宇接過來。

展開點餐單，付宇不由心下暗歎。

要不怎麼說音樂餐廳有檔次呢，光是這份點餐單，拿在手裡，給人的第一感覺，就是高檔。

點餐單用的是那種高階的銅板紙，上面印刷著設計精巧的圖案，音樂餐廳的標誌是極有特點的具象型。

使人一目瞭然，這張看起來很有質感的點餐單專屬於音樂餐廳。

而整張點餐單，最為醒目的當屬第一行印刷體的價格標注。

（供10人用餐）按中位。

RMB5700/席+50服務費

也就是一桌訂餐的費用，在不算酒水的情況下，基礎價格為5750元。

而這個價位，才屬於中位。

點餐單上的中位，就是中檔價位。

這要是高位，不得五位數打底啊？！

付宇掃了眼上面的菜譜，咋舌道：“趙廚，快來瞧瞧！這個蒜蓉粉絲蒸阿根廷紅蝦，就是咱們的蒜蓉大蝦吧？還有這個一品全鴨，就是滷鴨吧？”

這東西除了名字不一樣，看著食材怎麼跟自家店裡的招牌菜沒什麼差別？

趙猛掃了一眼，點點頭：“應該是，畢竟咱們飯店的採購跟音樂餐廳的採購都是在同一家水產店合作的。”

付宇瞪大眼睛：“臥槽！那咱們的蒜蓉大蝦才150一盤，滷鴨一隻128，要是按照這麼算，這一份點餐單上的菜要是全在咱們這兒做了，最多也就兩千來塊錢，到了他們那兒，直接翻倍帶拐彎，這是搶錢吧！”

趙猛：“音樂餐廳走的就是高檔消費路線，而且他們專門承包各種宴席，不把檔次拉上來，怎麼能做出自己的特色？”

付宇認真點頭，小聲道：“趙廚，我一定好好跟著姚廚學，將來你昇天的時候，千萬別忘了帶著我！”

趙猛淡淡一笑：“行啊，正好剛接的單，雞翅焗魷魚，用的食材正好是你兄弟，你來掌勺吧！”

付宇：“趙廚，我覺得受到了侮辱！”