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盛主任嚼著烤魚片沒回話,讓一旁的小趙也嘗嘗。
然後從他身後的架子上,取出來一大一小兩份塑膠包裝的烤魚片,遞給宋恂和賈紅梅試吃。
宋恂二人沒急著拆開,先看了人家烤魚片的外包裝。
小分量的每包50克,大分量的每包100克,統一用的白色條紋的透明塑膠包裝袋。除了品名和一個不大的魚躍龍門的圖案,正面只有生產廠家「東海省海洋漁業公司聯合加工廠」的字樣。
其實,他們不用嘗,只透過透明包裝看一看內裡,掂一掂重量,就知道與人家的差距了。
人家這個50克裝的內裡,至少裝了三片烤魚片,但是如果換成瑤水村製作的這種,50克興許只能裝一片。
瑤水婦女們做的魚片,主要是給家裡的老人孩子當零嘴的,為了照顧他們的牙口,烤魚片的口感鬆軟,水分含量偏高。
宋恂將包裝開啟,與賈紅梅分著嘗了嘗。
「哎呦,這東西咋吃嘛!也太幹了!」賈紅梅吃了一口就放下了,嚼得腮幫子疼。
宋恂將兩種烤魚片拿在手裡進行比對。
他們帶來的這種,確實要比人家的厚上一倍不止。
色澤方面也相對暗淡,應該是原料魚品種的問題。
瑤水婦女們製作零食時使用的都是雜魚,沒有統一標準,所以即便是同一戶人家提供的樣品,魚片的色澤也是不同的。
「既然人家的產品能出口,肯定是有它的優勢的。」宋恂嚼了一小塊魚片,點頭道,「這種魚片比較適合當下酒菜,口味偏鹹鮮,來上這麼一小包,就能喝一頓酒了。」
小趙笑道:「就是這麼回事!這種魚片的口味和含水量,是我們調查了外國客戶的喜好後,特意向省漁訂購的。在國外供不應求,很受外國人歡迎。」
「聯合加工廠生產的這種可以當下酒菜,你們這種魚片是零食,」盛主任嚼著瑤水村的魚片,點頭表示了肯定,「口味偏甜、口感鬆軟,確實還不錯,老人小孩和女同志會喜歡,但是這種魚片的濕度高,保質期相對較短,並不是外國客商喜歡的型別。」
宋恂他們本就沒報多大期望,所以這會兒被人家拒絕,也談不上多失望。
只讓他們再看看其他東西。
賈紅梅壯著膽子跟這位穿軍裝的主任開口:「盛主任,我們這次帶來了上百種土特產呢,幾乎每家每戶都參與了!為了保護這些陶罐裡的東西,我們宋主任甚至還給它們買了四塊三毛錢一張的船票!您跟同志們可得好好嘗嘗我們的手藝。」
這番話換做其他人來說,興許沒什麼效果,甚至還會被人覺得諂媚。但是賈紅梅的普通話有很濃重的地方口音,這話從她嘴裡說出來,就讓人怎麼聽怎麼覺得這位女同志真是淳樸老實!
盛主任溫聲道:「你放心,回頭我讓人把這些帶到水產組去,讓大家幫著參詳參詳。」
宋恂便順勢告訴小趙,哪個包裹裡的東西是放不了幾天需要儘快食用的,哪個是可以長期貯存的。
「東西雖然送過來了,但是我們出口公司對產品的篩查是很嚴格的。你們沒有工廠,沒有包裝,不能保證產品質量和食品安全問題,在國內市場也沒有知名度,這是很難進入出口名單的。」盛主任提前將話說明白,「你們回去也向社員們解釋清楚,如果沒有被選中,不要讓大家太失望了。」
宋恂理解地點頭:「我們確實有開辦工廠的打算,這次送土特產過來,就是跟咱們出口公司學習的。」
賈紅梅又用她那自帶淳樸屬性的南灣普通話配合:「即便選不上也沒事!盛主任,您看能不能送給我們一些出口水產品的外包裝?我們回去也能比照著參考學習一下。」
盛主任:「……」