第6部分(第1/5 頁)
材藶蚋黽甘�侔芽榍���哉糯笊皆詘�咂さ氖焙蛞脖冉閒⌒模�亂徊蛔⒁餘�屏耍�筒恢的敲炊嗲�恕�
從蛇頭砍掉的地方慢慢的把皮和肉分開,這開始的工作要做好,不然以後就可能會出問題。撥開後張大山再仔細的看了一下,然後對著陶潛說道:“行了,沒問題。”
陶潛便走上前來,兩人一人一側,拉著剝開的蛇皮往下刮開,只聽見‘嘶嘶’的聲音,兩人不到兩分鐘便讓這條大蛇皮肉分離了。
兩人把蛇去掉尾部,切成一節一節,往盆子裡一放,足足有滿滿的一木盆,這條蛇可是有二十多斤啊,換成豬肉那可是很大一塊了,雖然蛇肉比較緊緻,但也放了滿滿的一盆。
把蛇肉沖洗乾淨,交給廚房裡的奶奶,兩人便開始打理起另外一個野味,那隻被蛇捕獲但還沒來得及吃的黃鼠狼。
其實打理黃鼠狼也比較簡單,就像是殺兔子一樣,開膛破肚,剝皮就差不多了。不過這隻黃鼠狼明顯是內臟破裂大出血,而且骨頭斷裂導致的死亡,在陶潛他們破開肚子的時候就已經發現,肚子裡全是凝固的血塊,周身的骨頭隨處可摸到斷裂的地方。
今天蛇肉這麼多,這隻黃鼠狼兩人也不打算吃了,抹了點鹽在上面,兩人把剝好皮的黃鼠狼放到灶頭上掛起來,灶頭上有煙燻著,也不怕變臭腐敗掉,過年的臘肉也是這麼給燻出來的。
蛇肉要人多吃著才香,今天這麼多蛇肉,也不怕人多,兩人打算多找幾個人來一起吃,那樣才盡興。
剛想著要去找人,只見一個和陶潛他們年齡差不多大的青年,手裡拿著一瓶不知什麼牌子的酒便走了過來。
陶潛他們一看,頓時喜出望外,因為這人也是他們小時候的死黨之一,人稱魚娃子的吳松。
吳松這人精通水性,青岡山後面的大渡河河水湍急,一般人更是不敢下水,可就是這個吳松,硬是從這麼湍急的河水中游了過去,像是一條魚一樣,所以得了個魚娃子的稱號,更有人拿水滸中混江龍的名號給他蓋在身上。
“看來魚娃子回來的還真是時候,要不打電話把妖哥和胖子一起喊來,大家順便聚一聚。”張大山說道。
妖哥和胖子分別叫胡進和朱德福,胡進因為性格比較女性化,平時行事不男不女的,所以大家給了個外號叫妖哥,而朱德福因為長得十分的肥胖,加上後來隨家人到鎮上開了個養豬場所以大家一向叫他胖子或者死豬。
“好呀,大炮,你是老大,你負責聯絡。”陶潛說道,然後轉頭對著吳松說道:“魚娃子,你丫的怎麼也跑回來了?是不是也像我一樣找不到工作呀?”
“去你的,我們工作是分配好的,只是我嫌工資太少,沒前途,上了兩個月班就辭職不幹了,不過外面確實不好找工作,所以回來看看,沒想到剛一到家就聽到我爸說看見你們弄了一條黑莽子回來,我想今天有口福了,就把家裡放了幾年的老酒給拿來了。”
陶潛哈哈笑道:“你娃運氣好,這條黑烏梢可是我和大炮冒著生命危險捕到的啊,沒想到讓你娃給碰上了。”
兩人說著都哈哈大笑起來。
這時張大山打電話回來了。他說道:“他們一會兒就過來,胖子開他那個三輪來。”
朱德福家裡是養豬的,平時也殺豬賣肉,在自己沒有豬的時候就開著三輪到處收別家的豬來賣,賺取其中的差價,現在幾個人中就朱德福養豬發了。而胡進,因為家裡的關係去年當上了鎮上種子站站長的職務,雖說不像什麼稅務局那麼有搞頭,但近年因為退耕還林,也還是小小的發了一筆。所以每次回來基本上都是他們倆請客吃飯,今天輪到陶潛和張大山請客,兩人肯定不會錯過這個機會。
陶潛看著只有蛇肉一樣菜,覺得這菜似乎少了些,和張大山商量了一