第49章 天要下雨，菜要下飯(第1/2 頁)

張九秋走了進去，就聽見王奚言噼裡啪啦報出一長串菜名。

清蒸豬腦花、蒜蓉腦花、豆腐燒腦花、腦花湯……

張九秋挑眉：“你這是？”

“嗨！我在秘境裡被自己的煉丹爐砸了一下，現在腦子都還昏昏沉沉的，需要補一補。”

他捏著眉心，表情痛苦：“以形補形。”

張九秋：……

不怕補成了豬腦子？

潘淺淺點了泡椒豬心、百合豬心湯、涼拌豬心。

她在秘境裡確實心口中了一劍，不過沒有傷及要害，冷司寒派去的五個人還是幫著擋了一部分傷害。

張尋文撓了撓頭，抬眸看向李不晚：“我是不是要點烤豬眼睛、剁椒魚眼？”

“可別！感覺被這麼多雙眼睛看著，我都不敢下筷子了。”

張九秋說著，抖落了一身的雞皮疙瘩。

沒等多久，店小二帶著人上了好幾道菜。

他熱情給幾人介紹：“這是我們天要下雨菜要下飯大酒樓的招牌菜：乾煸肥腸、紅燒蟹粉獅子頭、水煮牛肉、宮保蝦球，幾位客官請慢用。”

張九秋先迫不及待嚐了一筷子肥腸。

肥腸表皮焦黃，上面撒了不少紅色的幹辣椒和花椒，口感彈牙筋韌，內裡軟糯，嚼勁十足。

吃得慣肥腸的人肯定會覺得麻辣鮮香，有獨特的風味，吃不慣肥腸的，比如張尋文，只會讓店小二把肥腸端遠一點，放到張九秋的面前。

張九秋食指大動，來的正好！

肥腸配上米飯，此乃人間絕味！

李不晚給她夾了一個蟹粉獅子頭，她上輩子嘗過的美食無數，卻也沒吃過到過這麼美味的獅子頭。

深紅色的蟹粉獅子頭大概有張九秋拳頭大小，肉質鮮嫩多汁，不是粉粉的肉泥的口感，而是吃的出來一粒粒的肉末，比肉泥更加彈牙。

蟹肉夾在肉丸裡，紅燒壓制住了蟹肉的腥，增加了獅子頭的鮮甜味。

張九秋一口氣吃了兩大個。

腦花上來的時候，王奚言指揮小二全放他面前。

四種做法不同的腦花在他面前一字排開，他先嚐試了看起來讓人食慾大增的豆腐燒腦花，豆腐嫩滑，祛除了豆腥味，腦花綿軟，充分浸入了湯汁的鮮香，味道醇厚，回味無窮！

“不錯，腦花又嫩又滑，十分下飯！”

說著，他連忙把豆腐燒腦花與米飯拌在一起吃。

米飯粒粒分明，豆腐和腦花都被搗爛，一口下肚，米飯裡黏著豆腐和腦花，口感層次分明卻並不突兀，反而讓豆腐和腦花更加入味。

清蒸豬腦花的賣相一般，就是白白的腦花上撒了幾粒蔥花，可味道卻並不像看著這麼寡淡。

腦花完全沒有腥味，味道鮮甜，清蒸更加保留了腦花的原汁原味，用勺子舀上一勺，和腦花裡面蒸出來的湯一起吃，入口即化，口感順滑，絲毫不輸豆腐燒腦花。

潘淺淺夾了一筷子泡椒豬心，黃綠色的泡椒酸酸辣辣，豬心口感清脆，不是面面的感覺，讓她覺得十分新奇。

張九秋是飯桌上最忙碌的人，好久沒有吃現成的東西，況且這個酒樓做的菜十分合她口味，她直接端著碗圍著桌子轉，看上什麼菜直接夾，異常方便。

等到桌上的吃得七七八八，幾個人都扶著肚子不說話。

“怎麼說，還繼續吃嗎？”張九秋一句話三個嗝。

張尋文擺了擺手：嗝～再吃就吐了，嗝～”

“那你們等我一會，我突然想到一個賺靈石的方法。”

張九秋費力地站起身來，朝櫃檯走去。

桌上的人現在都很信任她那些亂七八糟的辦法，索性也就看著她跟店小二交談