第31章 食不厭精膾不厭細？(第1/1 頁)

“沒有秘方，若是不信，大可搜找。”袁無味老老實實道，其實她也想要編個秘方出來，可是真就是沒有秘方。

看這男人非富即貴，又是熟悉菜餚的人，是真是假，一眼便知。

她可不想要給自己惹上什麼麻煩。

吳師傅哼了一聲，就開始搜找，一層兩層，格子都翻遍了，還真都是廚房裡面常用的東西。

目光最後突然落在了角落一個不起眼的罈子上，得意地看了一眼袁無味，笑道：“小子，爺爺找到你的秘方了！”

袁無味看見那密封的罈子，頓時臉色大變，“千萬別開！”

話音未落，一股酸臭直衝天靈蓋，燻得吳師傅暈頭轉向。

“這是什麼東西啊！”

“什麼臭味！”

“好臭好臭！”

袁無味連忙將罈子繼續密封起來，這是螺螄粉的罈子，“叫你別開！”

吳師傅捂住口鼻，指了指袁無味，又是偏頭吐了起來。

“看來的確，沒有什麼秘方。”男人捂住口鼻，目光卻是落在袁無味身上，剛剛吳師傅翻動的調料他都已經記在心中，的確都是廚房的尋常佐料。

能夠將廚房的尋常佐料，調製出如此協調的味道，這個少年才是秘方。

袁無味回頭與男人探尋的目光對上，頓時有些不自在，怎麼感覺自己被人惦記上了。

男人看著袁無味道：“我是龍鳳樓的掌櫃方城，你是否有興趣，到我們龍鳳樓做活？”

龍鳳樓？！

袁無味看著方城，算是明白了為什麼方城連鐵觀音的茶，都喝不下去了。

龍鳳樓北地第一大酒樓，廚房裡面，都是各地最頂尖的大廚,招待的都是皇親國戚。

食不厭精，膾不厭細，這個理念被貫徹到了極致。

為了做一道二兩西施舌，要用上千斤的新鮮河蚌，取形態最美最柔嫩的蚌肉。

青菜只取嫩綠菜心

吳師傅緩了過來，對著袁無味道：“小子，你想什麼呢？能夠到我們龍鳳樓做活，多少人搶破腦袋也搶不到，你還猶猶豫豫？”

“多謝方掌櫃厚愛。”袁無味拱手拒絕。

眾人皆是吃驚看向袁無味，方城的臉色頓時陰了，不過仍舊保持風度，“既然如此，我也不強求。”

吳師傅白了一眼，對著袁無味甩了甩袖子，“傻子！”

白七七湊了過來，“聽說龍鳳樓這油水可多了，你要是去了，不出一年，就能夠到山同開一個小酒樓，咋不去呢？”

“不是一路。”袁無味輕描淡寫回道。

食不厭精，膾不厭細，好的食材的確能夠帶來極致的美味。

但是每一塊食材，只要找到適合它的烹飪方式，也能夠達到極致美味。

浪費食材，是最可恥的。

她不願意做一個，只能夠做精細食材的廚子，如果可以，她更願意化腐朽為神奇。

袁無味收拾完畢，卻是發現胖男人蹲在臭罈子面前。

“小哥，給我來一碗螺獅粉唄？”

胖男人兩隻眼睛笑成了月牙，手還不住地搓著。

袁無味一愣，忽而一笑，“好嘞！”

內心裡面想著，老先生說的一點沒有錯，就算鄭南山真的出現在自己的面前，自己也認不出來。

：()邊關女大廚