第七十五章 有賊來?園長耍棍(第1/3 頁)
“猴兒酒只是多種果酒混合在一起,釀造並不困難。”
“釀酒最需要注意的一點就是,一定要儘可能保證無菌環境。”
孟海正式開始釀造猴兒酒。
他取出一個和普通人膝蓋一樣高的深色酒罈,這酒罈就像是武林外傳櫃檯上擺著的那種酒一樣,很有年代的感覺。
“簡易的釀酒器具,像是可樂瓶子、雪碧瓶子都可以,一定要保證密封。”
“這個酒罈是我祖輩傳下來的,有很長的年頭。它的蓋子是旋轉式,密封性非常好,每年我們都是用它來釀酒。”
“這個酒罈,內部也已經浸染了多年的果酒。”
孟海取出酒罈,用高濃的酒洗乾淨酒罈內部,然後將酒罈晾乾。
接著,他開始分別對水果進行處理
“釀造猴兒酒,就是確保每一步都不能汙染了材料。”
“比如蘋果,要用乾淨的刀削掉蘋果皮和裡面的果核,再切成塊。”
“然後放在鹽水中浸泡消毒,再瀝乾水分。”
“蘋果釀造的時間比較長,所以放在最下面一層。”
孟海將準備好的蘋果放在酒罈的底部,又撒了一層白砂糖。
“白砂糖影響酒的甜度,根據自己的口味酌情加入就好。”
接著,孟海將切好的桃子、剝了皮的無籽葡萄、自己種的草莓、調味用的百香果、還有少許梨塊,全部瀝乾水分放入酒罈中。
水果一層一層鋪起來,沒多久剛好鋪滿酒罈。
孟海在其中倒了一杯清水和一杯糧食酒後,將酒罈的口徹底密封。
做完這一切,他笑著說道:
“雖說比不上猴兒酒的百果釀,但是這麼多種水果混在一起的天然果酒,味道也非常不錯。”
“釀酒的時間需要三個月,三個月後,猴兒酒剛剛發酵,味道最好,那時正是秋意最濃的時候。”
“到那個時候,山裡的葉子落了,院子裡秋風瑟瑟,坐在院子裡喝一杯猴兒酒,看著山裡的風景,那滋味格外舒爽。”
孟海的話音剛落下,無人機便高高飛起,遠遠的拍攝著。
畫面中,依然是鬱鬱蔥蔥的青山,一眼看上去滿目都是清新的自然風景。
半山腰上有這麼一座古樸的小院子,白牆青瓦,猶如隱世的仙境。
孟海在院中釀酒,鏡頭中可以看到幾隻小動物在跑來跑去,偶爾還會有鳥從鏡頭前掠過。
一切都顯得格外的放鬆。
【園長這境界,我這輩子是達不到了!】
【高人啊,不得不佩服!】
【羨慕,可是我又做不到。】
【園長,永遠的神!】
【真的想不到,華夏居然有這種養著那麼多珍惜動物的奇人!】
孟海的生活確實和普通人很不一樣。
酒釀好後已經是晚上,動物園那邊已經閉館,還在工作的工作人員只有值夜班的保安。
孟海自己做了頓晚飯,又活動了一會兒,便沉沉睡去。
金雕和海東青也落到了紫檀木的窩裡,準備睡覺。
當晚,月黑風高。
凌晨兩點左右的時候,伏羲山上忽然出現了四個鬼鬼祟祟的人影。
“大哥,你不是說動物園裡的那隻白孔雀有人開價100萬嘛,那頭豬都有人開價50萬,咱咋不去偷動物去。”
其中一個人小聲的問道。
為首的人叫王雙多,他回頭壓低聲音斥責道:“你懂個錘子!”
“動物園裡面多少監控,你看不著啊,動物是那麼好偷出來的?”
“而且那白孔雀至少都是二級保護動物,那頭豬跟大象生活