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管子是一點也沒發覺，反正這個男人婆平時也一副愛理不理的小樣。

因為眾人都強烈要求吃本幫菜，所以童小蝶也沒花心思在那些複雜難搞這些大爺大姐都吃膩的東西。

按照慣例先上湯，豬小腸金線蓮湯，金線蓮味平，甘，清熱涼血，祛風利濕，氣管不好的人平時多喝一些是很好的，童小蝶看今天晚上來的都是煙盒子，就準備了這麼一道湯。

把豬小腸用鹽巴和洗米水淘洗趕緊，新鮮的小腸有彈性，童小蝶的巧手能夠把小腸穿穿回回，最後變成一個大圈裡面有好多小圈，一層一層的，好吃又好看。

這道湯管子是沒見過的，一上來就去搶湯勺，被連奕手快 ，只能眼巴巴的看著。

連奕憋著肚子喝下一口湯，湯麵上沒有油花，小腸裡也沒有肥油，乾乾淨淨的，切成小段，一層層，咬在嘴裡就是成倍的彈牙。

宗政也起來給大家盛湯，平時他是根本不做事的，但今天怎麼說他也是人良的男主人，要幫著小女人照顧好她北京來的貴客。

陸浩把碗一伸，&ldo;再來一碗。&rdo;

管子在旁邊叫喚，&ldo;狐狸你別光喝湯就飽了，會後悔的！&rdo;

陸浩瞥他，管子就不說話了，連奕在一旁看著，這個陸浩也是個大來頭。

開始上菜，很新鮮的魷魚在案板上，菜刀四十五度正反兩方向改成花刀再切段，滾水裡加米酒汆燙二十秒撈起，冷鍋熱油，把小段的綠尖椒和小番茄煸炒，擠一個檸檬的汁水，倒點魚露，再來點酸辣醬，不用多餘的鹽和味精，把燙好的魷魚下鍋，魷魚燙熟了就會捲曲，漂亮的把花刀的這面翻著，等湯汁濃稠後關火，整個時間要快，海鮮就怕老。

然後是手撕茶樹菇，童小蝶把自己珍藏的頂級茶樹菇拿了出來，切絲，把嫩嫩的雞胸脯肉燙熟，用保鮮袋抱住，拿擀麵杖揉松，這樣出來的雞絲會更漂亮整齊，兩種食材放在一起，基本看不出區別，最後改麻辣口，姜蔥蒜煸香，花椒幹紅椒煸香，童小蝶隨手倒點耗油，倒入雙絲，上上色就裝盤。

上菜的小姑娘報菜名說的是手撕麻辣茶樹菇，但陸浩和連奕同時吃出了別的口感，但從面相上來看，是一點都看不出來的。

管子揮手，&ldo;小妹，上米飯！這麼下飯的菜，沒了米飯怎麼行！&rdo;

童小蝶都算好了，早就在平鍋裡煎了焦香的米糰，刷上薄薄的一層醬，焦黃焦黃的，咬下一口就嘎吱嘎吱脆，她還盛了一大碗米飯讓服務員端進去，怕不夠吃。

然後是素菜，腐辱包菜和涼拌木瓜絲。

都是簡單的菜，包菜炒出水後加大紅的腐辱汁煸炒，火要旺，顛鍋要勤，這樣出來的包菜才能慡脆好吃。

削一個不怎麼熟的木瓜，帶著青青的顏色，質地也比較硬實，這樣的最好，先切片再改刀成絲，碼在冰塊裡，雨露，檸檬汁，糖，一比一調和，在放蒜末和炒香的花生碎，與小蝦仁和在糖水裡冰鎮過的木瓜絲調勻，點上薄荷葉，碼在透明的玻璃盤裡，旁邊小蝦成趣的排成排。

接下來再上一道湯，春末夏初，石凍開始肥美，挑幾隻扒了皮用山泉水清燉，燉的時候石凍的皮一起下鍋，起鍋的時候把皮撈出來，什麼都不放，只是擱幾粒大蒜子，開了就可以上桌。

很特別的蒜香融入清清的湯水裡，這是非常清涼解毒的做法。

菜一個一個上桌，童小蝶在廚房裡有條不紊的手起刀落，宗政在席間偷出來到廚房找她，看到小女人鼻尖油光發亮，白白的小嫩手沾滿麵粉，嘴角在看到他時翹起，開心的笑。

&ldo;浩辰浩辰，我做的菜大家吃的還習慣嗎？還有好多哦，人家要大顯身手！&rdo;

宗政拇指和食指去揪她的