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大肚皮水餃在鍋裡滾了幾個來回，麵皮變成白星熟悉的半透明狀，終於挪到盤子裡：月牙形的是白菜豬肉餡兒，元寶形是大蔥豬肉，很清楚。

新鮮的白菜水分很足，孟陽特意沒有擠得很乾，吃的時候濕潤潤，啵唧一咬，還會有湯汁濺出來。

他充滿感動地想著：肉放得可真多呀！

整個內餡都緊緊抱在一起，安安靜靜地伏在淺淺一汪汁水中，沉默著散發香氣，如嫻靜的小美人。

酒香不怕巷子深，我雖然外貌樸實無華，但只要你咬一口就發現內涵多麼豐富，水餃姑娘安靜地說。

「是肉蛋兒餃子！」白星宣佈道。

孟陽對此十分贊同，熱烈地向她推薦了三種蘸料：蒜泥、香醋，還有辣子油。

兩人敞開肚皮吃了一大鍋，最後幾乎要堆到嗓子眼兒，扶著牆不敢動，生怕動作稍微劇烈一點，就會有大個兒餃子從喉嚨裡蹦出來。

桌邊有提前涼好的山楂水：用去了核的山楂加冰糖煮開，汁水會變成淡紅色的，微微掛壁又酸又甜，生津止渴消食解膩，最適合吃撐的時候用了。

白星抱著一碗沁涼的山楂汁，打著飽嗝兒與牆頭的小雪人對望，心情好極了，眼底都透著笑意。

真好呀。

下午兩人一個劈柴，一個收拾豬下水，忙活得不可開交。

立冬過後，一直到冬至，白天會越來越短，今天大約申時（下午五點）剛過太陽就落山了。

無邊的黑夜從四面八方侵襲過來，吞噬著碰觸到的一切，百姓們紛紛點起燈火，用一團團橙黃色的光暈驅散夜幕。

說來也怪，黑夜分明是那樣可怕，但只要一回到家，點起一盞螢豆般微弱的油燈，所有的恐懼便如潮水般退散了。

好像夜間猛獸與人類世代約定：以家為限，各自安好。

正是要貓冬的時候，男人們早早回了家，女人們已經做好熱氣騰騰的飯菜等著了，孩子們舉著粗糙的木製玩具在旁邊大聲嬉鬧，偶爾跑得急了還會摔一跤。也不哭，自己骨碌爬起來，連褲子上的泥土都顧不上拍打，繼續喊著叫著笑著追逐起來。

大些的孩子已經開始幫著家裡幹活了，嫻靜的女孩子學著做針線，再不濟跟著端盤子拿碗。

一家人圍坐桌邊，說些白日見聞，攏一攏今年的收成，展望一回來年……

男人們可能會喝點小酒呢，也不是什麼好酒，酒液稍顯渾濁，滋味兒也淡的很，但他們就著自家婆娘做的小鹹菜，還是喝得有滋有味呢。

偶爾有好奇心重的孩子扒在父親的大腿上看，這是喝的什麼呀？

當爹的哈哈一笑，索性直接用筷子尖兒蘸一點，讓孩子舔一下。

小孩子往往上一刻還滿懷期待，下一刻就被口中瘋狂蔓延的辛辣刺激的哭了。

一時間，孩子哭，男人笑，合著女人們的嗔怪四起……

白星安靜地聽著四周傳來的動靜，只覺彷彿有股無形的煙火氣將自己緩緩包圍，那力度十分柔和，像極了夢境中母親的懷抱，溫暖寬厚。

她的心忽然得到了寧靜。

「白姑娘！」孟陽突然從廚房探出腦袋來，昭示著晚飯的開始。

晌午還剩了幾個餃子沒吃完，他做了煎餃，臨出鍋之前還用雞蛋攪和了一點稀麵糊倒進去，隨著嗤啦的聲響再撒一點芝麻粒就好啦。

鍋子還是他慣常用的一人鍋，可以整個端起來，直接將煎餃平移到盤子裡，底部完整的雞蛋麵糊殼子依舊是個完整的圓盤呢！

天氣寒冷，兩個人吃這麼點煎餃肯定不夠，他將新買來的大蔥切兩顆熬出蔥油，飛快地擀一紮面，煮熟後盛在碗裡，用滾燙的蔥油一潑！

嘶

晶晶亮的油花四