第67章 完成與品嚐(第1/3 頁)

隨著豬油還有高湯都製作完成。

葉神是沒有絲毫的耽擱，利用兩者完成了吊湯。

清澈濃郁的湯頭是順利的完成。

在葉神的指揮下，Rose去找來了數量足夠的碗。

考慮到以後可能經常會在這個家裡進行多人聚餐。

碗具這類東西，葉神是購買了不少。

很快，Rose就根據人數將碗還有筷子都給備齊。

葉神也開始了製作陽春麵的最後的工序。

用筷子從放置在一旁的手工雞蛋麵當中夾起了一定的量。

葉神是將麵條給扔到了已經煮沸的熱水當中。

等麵條熟了的時候，就快速的將麵條給撈出。

接著又將麵條給扔進了旁邊那鍋冷水當中過水。

完成了過水這一道工序。

葉神是將已經用漏勺濾幹水的麵條給扔進了高湯當中又煮上了一會。

隨著葉神將面撈出裝碗，加入高湯並撒上蔥花。

一碗魔都陽春麵是正式完成。

之後葉神是依法炮製，將一一碗又一碗的陽春麵製作完成。

兩人合力將做好的陽春麵都端上餐桌。

接著就出聲招呼眾人前來用餐。

在葉神還有Rose的招呼聲下。

餘皓他們是再次放下了手頭上的事情。

快步來到了位於廚房與客廳中間的飯桌旁。

“這是陽春麵？”

肖海洋看著桌上依次擺放著的那些面。

有些不確定的對著葉神問道。

“這是陽春麵。”

葉神給出了一個肯定的答覆。

“這真的是陽春麵？”

餘皓不相信的再次確認道。

“我確定一定以及肯定的告訴你們，這就是陽春麵。”

“正宗的魔都陽春麵。”

葉神用著更加肯定的語氣說道。

“這怎麼跟我們以前吃過的陽春麵完全不一樣。”

“特別是這湯，顏色怎麼那麼清澈。”

餘皓雙手抱著頭，對此完全沒法理解。

“陽春麵的湯頭是有兩種，分別是紅湯還有白湯。”

“你以前吃的都是紅湯。”

“而正宗的魔都陽春麵，則必須是白湯才行。”

葉神是開口解釋道。

市面上那些麵館所售賣的那些陽春麵，基本都是紅湯。

因為很多面館嫌棄陽春麵的利潤低。

不願意在陽春麵的湯頭上面耗費太多的工夫與成本。

在這樣的情況下，紅湯的味道會比白湯要更好一些。

所以大多數麵館才會更傾向於售賣紅湯的陽春麵。

“這紅湯還有白湯有什麼區別？”

鍾白好奇的詢問道。

“區別就在於紅湯會新增醬油，所以湯頭的顏色才會出現變化。”

葉神是耐心的繼續解釋道。

“吃麵可不能耽擱，咱們還是邊吃邊聊。”

Rose見餘皓還打算繼續開口。

是趕緊搶先一步開口道。

餘皓他們想想也覺得Rose說的沒錯。

吃湯麵確實是不適宜耽擱。

於是趕緊選好位置坐下，拿起筷子就準備品嚐這陽春麵。

“Rose妹妹，咱們這些人就你吃過正宗的魔都陽春麵。”

“所以現在就由你來先進行試吃。”

“看看葉神做的這魔都陽春麵到底正不正宗。”

餘皓看著跟前那散發著誘人香味的陽春麵。

雖然很想立