第192章 倉儲大超市(第2/2 頁)
和冷藏都是成本,最是拖不起。
於是,胡涵忽然想到了自己搞銷售渠道這件事,就像後世的老美沃爾瑪或是阿里搞的盒馬那種,裡面賣的東西大部分都是廠家直供自己貼牌。質量、新鮮程度都可以保證,而且還有一部分定價權。
1988年的時候,超級市場在中國還屬於剛誕生不久的新生事物。一般只有一二級城市才會有,而且規模不大。不是中小型超市就是脫胎於國營菜市場的實驗性區域,還沒有後世那種大型倉儲型超市。
胡涵讓胡媽撒下去一幫業務員,在各大城市周邊尋找新鮮果蔬的產地,然後又聯絡了一批平時廣受地方好評的食品廠。
從肉類禽蛋到魚蝦豆腐,從酒類調味品到糕點小零食,寰球超市都進行了廣泛的貼牌和再包裝。很快,幾家大型倉儲超市的試點就在北上廣深率先開業了。
與老百姓平時見到的混亂骯髒的菜市場與陳舊過時的副食商店不同,寰球超市的裝修非常乾淨整潔。一排排的開放式貨櫃,一塵不染的冷藏食品區和鮮肉鮮魚區,香氣四溢的烘焙區,還有誘人的熟食區。
這一切都是國內普通人聞所未聞,見所未見的新鮮事物。而且大廳的另一側還有家電日雜和各類生活用品,從腳踏車小家電到洗衣粉潔廁靈,可謂是包羅永珍。
基本上一個人只要進到超市,那常見的生活用品基本就都能解決了。
在這個基礎上,胡涵還讓胡媽推出了一些小花活兒,比如優惠券促銷,節假日打折,滿20送2塊,臨期食品半價,生鮮晚上8折之類的活動,也為超市積攢了不少的人氣。
另外,就是服務態度。對標黑秤菜市場和群毆公家店,這超市的服務依然是按照之前啃大雞那套職業培訓來的。雖然,超市僱傭員工多半都是三四十歲的阿姨大嬸,但更能給人一種親切感。
雖然幹超市很累人,但胡媽還是很充實的。隨著效益日漸好轉,寰球連鎖超市也會迅速鋪開,成為第一個覆蓋大中城市主要居民區的龐然大物。
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