第11章：技能體驗卡(第2/2 頁)

非常美味。

高階廚藝，對於系統來說，勉強還可以。對於其他人來說，就是五星級大廚的水準。

神級廚藝，對於系統來說，這只是值得誇讚的一句。對於其他人來說，這他瑪德就是個廚神！

華夏藥膳：醫食同源、藥補不如食補，將藥膳烹飪與飲食完美的結合在一起。

藥膳所有的食材調料味都是中藥材！

這兩個都是廚師相關技能，林秋陽查詢系統之後，得知了兩者的區別。

如果要去開飯店，或者是去應聘廚師，無疑是廚師技能最好！

可以煎炒烹飪，中西餐結合，做的菜全都是色香味俱全。

其中初級廚藝有一級廚師證明，高階廚藝有二級廚師證明，神級廚藝有特級廚師證明，完全可以當五星級酒店的主廚。

反而，華夏藥膳是有點偏科了。擅長藥膳的烹製，對於藥膳和食物的結合很有門道。但是對於其他菜系，廚藝就差強人意了，做做家常菜還可以，真的要做大廚的話就有點貽笑大方。

其實廚藝的巔峰就是藥膳，在人慢慢滿足了口腹之慾的時候。追求的就是養生，還有營養均衡和普通的中西餐也就是處於再好也無法達到藥膳的結果。

想要達到這個境界，需要一數和廚藝都達到一定的境界，缺一不可。

到底是選哪個？這就是個問題了。

最後，經過了深思熟慮的林秋陽，直接決定選擇藥膳。

大廚的手藝，即使沒人吃過，爺在電影看到過。

就例如經典老片【滿漢全席】、【食神】、【神廚小福貴】都是各種廚藝炫技，飯菜好的能把人吃到哭。

相反，藥膳平時就很少接觸，有的也就是煮個雞湯，燉個紅棗粥之類的，這確實是很稀罕的一個技能。

反正這也只是個體驗，如果覺得不好，林秋陽以後大不了重新兌換廚藝就行了！

用不著糾結，哪個比較好就用哪個？

“藥膳技能體驗時間24小時。”

自己可以邊用邊學一些，這就是體驗卡的好處。

隨後，林秋陽感覺腦袋被塞進了很多的知識。緊接著就對藥膳廚藝有了很深的造詣，拿著菜刀直接就對準眼前的草魚下手！

原本不會殺魚的他，現在處理魚起來簡直就是得心應手！藥膳烹飪對於這些都是基本刀工，和普通的廚師相差無幾。所以處理草魚起來又快又好！

殺魚的話，一般都是用刀柄或者是刀背把魚給敲暈，然後才是放血。

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