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第六節:快樂人生
作為瑪雅文化的傳統,尤卡坦至今仍蕩漾著繽紛的色彩。儘管其中混雜了些許的西方影響,人們仍能從當地的手工藝品中體會到它們的純淨和震撼力。披風和束腰外衣是尤卡坦最典型的傳統服裝,上面的幾何圖案仍是在當地特有的背帶紡織機上手工織成的,它們代表著古瑪雅人的宇宙。他們相信宇宙是按幾何方式分佈在不同平面上的。
在墨西哥所處的緯度,巴拿馬草帽是外出必備的,草帽由棕櫚樹的纖維精心編織。貝卡爾帽是殖民時期的習俗,原料的成型和貯藏都在巖洞或一種叫&ldo;撒卡布拉斯&rdo;的房間裡完成,以確保纖維彈性更好。瑪雅人對室外生活的膜拜深深影響著當地的手工藝品。這從帽子就可見一斑,但最典型的還是吊床,它們是尤卡坦人偏愛的臥具,能夠與大自然做最親近的交流。
作為文化發展的伴生物,尤卡坦充滿艷麗色彩的美味佳餚仍保留著古瑪雅人獨特的烹調技法。&ldo;利馬湯&rdo;是名副其實的尤卡坦特色菜,它是一種用鮮美的墨西哥水果做成的酸橙湯。古老的烹調方式&ldo;皮皮爾&rdo;專門用來進行雞肉和豬肉的製作‐‐先用香蕉葉包裹嚴實、蒸煮,然後抹上番瓜籽做的醬食用。和其他地區一樣,人們在尤卡坦也能品嘗到用蛋、肉和豆英做成的墨西哥傳統玉米餅。
可口的尤卡坦食物通常和鮮美的啤酒一起食用,墨西哥最好的啤酒出自尤卡坦‐‐這一點至少為那些見多識廣的酒徒所公認。喜歡喝酒的墨西哥人經常用檸檬汁和鹽水浸泡過的玻璃杯暢飲龍舌蘭酒,但他們喝酒只是出於一種激情,不像西方人是為了宣洩。諾貝爾文學獎獲得者奧克塔維歐&iddot;帕茲用一段話解釋了兩者間的區別:&ldo;美國人輕信,而我們是信徒;他們偏愛童話和神秘,而我們推崇神話和傳奇;我們醉酒是為了懺悔,他們則是為了遺忘,我們傷感、言語尖刻;他們天性開朗、性情幽默。&rdo;
這種思想深邃、熱情奔放的民族特色在當地的宗教節日上表現得淋漓盡致。墨西哥人喜歡賭博,而且鬥雞、豪飲、賽馬,什麼都能賭。但墨西哥人最熱愛的還是音樂,在梅里達的廣場上,隨處可見為戀人們表演小夜曲的三人演唱組。流行與傳統在激情演繹中融為一體,瑪利雅奇音樂和薩巴特奧舞蹈融合了西班牙和印第安音樂舞蹈的特色,成為墨西哥獨特的民族藝術形式。
多達數百種的尤卡坦傳統舞蹈讓人目不暇接。跳舞時候的墨西哥人會穿上他們的傳統服裝。女人戴耳環、手鐲和戒指,男人則佩上飾帶、領結和閃亮的絲質外套。他們絕不會錯過跳舞的機會,甚至在白天交通最繁忙的大街上也不例外。舞者的腳步聲在夜晚的空中迴蕩,色彩與風格的舞臺在時空中得到無限擴大。墨西哥人在舞蹈中重新發現自己民族的文化根源,透過把新舊世界融為一體的步法、移動、舞姿和旋律頌揚著自己民族的獨有魅力。兩種對立的文化在這種魅力中融合在一起,把大地和天空、夢想與現實匯人了自己的胸懷。
每天下午的2點到5點是墨西哥人珍惜寧靜的片刻,在這段神聖的午睡時間裡,每個墨西哥人都會讓自己放鬆,進入深思和睡夢。他們獨特的生活方式和精神世界的富有,是一種金錢無法購買的財富。它主宰著墨西哥人的生活,把永恆的微笑掛在人們臉上‐‐這才是戰勝一切苦難的真正靈丹妙藥。
第七節:海岸天堂
美國遊客‐‐墨西哥人所稱的&ldo;富裕的外國佬&rdo;是尤卡坦20世紀的拓荒者,他們來這裡尋找新的財富:享受新鮮空氣和明媚的陽光海灘。他們離開色調灰暗的大城市,坐上一個小時的飛機就到了加勒比海之濱的