第52章 接收海船(第1/3 頁)

廚房裡，桌子上，擺放著一袋糯米粉，這是做糯米糰而準備的，謝家龍準備用它做鹹湯圓的主料。

不久，劉藝菲也來到了謝家龍的家中，她穿著輕便的居家服，臉上洋溢著期待和興奮。

“家龍，你這是做鹹湯圓？真的會自己做糯米糰嗎？”劉藝菲好奇地問道，眼睛緊盯著桌子上的糯米粉。

謝家龍笑了笑，自信地說：“當然啦，我可是經過多次嘗試，才掌握了這門手藝的。你想學的話，今天我就教你，讓你也能親手做出美味的糯米糰。”

說著，謝家龍開始動手準備起來。他先將糯米粉倒入一個大碗中，然後緩緩加入適量的溫水，一邊加水一邊用筷子攪拌。

“加水的時候要慢慢來，不能一下子加太多，不然糯米粉就會太稀了。”謝家龍邊做邊解釋道。

劉藝菲點點頭，認真地看著謝家龍的動作，生怕錯過任何一個細節。

等糯米粉攪拌得差不多後，謝家龍開始用手揉搓起來。他的雙手在糯米粉中來回翻飛，像是在進行一場無聲的舞蹈。

“看，這樣揉搓，可以讓糯米粉更加均勻，也能讓糯米糰更加有韌性。”謝家龍說著，將手中的糯米糰展示給劉藝菲看。

劉藝菲看著謝家龍手中的糯米糰，不由得驚歎道：“哇，真的好神奇啊！沒想到糯米粉能變成這麼柔軟的糯米糰。”

謝家龍笑著將糯米糰遞給劉藝菲：“你也來試試吧。”

劉藝菲接過糯米糰，學著謝家龍的樣子開始揉搓起來。她的動作雖然有些笨拙，但卻非常認真。

“嗯，感覺有點硬，是不是我揉得不夠？”劉藝菲皺著眉頭問道。

謝家龍看了看劉藝菲手中的糯米糰，笑著指導道：“沒關係，剛開始可能會有點不適應。你可以再加點水，然後用力揉搓，這樣糯米糰就會變得更加柔軟了。”

在謝家龍的指導下，劉藝菲逐漸掌握了揉糯米糰的技巧。她的動作越來越熟練，糯米糰也變得越來越柔軟有彈性。

“哈哈，我終於成功了！”劉藝菲興奮地舉起手中的糯米糰，向謝家龍展示，只不過她的臉上也沾到了一些白色粉末，看起來更加接地氣。

糯米糰弄好了，再將其揉成條柱，然後剪成一個個拇指大小，攤開放著。

接下來準備配料過程中，讓劉亦菲先出去了，他先將一顆顆圓潤飽滿的白蘿蔔洗淨，切成均勻的塊狀，整齊地碼放在一旁。白蘿蔔的清香在空氣中瀰漫開來，令人心曠神怡。接著，他取出早已準備好的臘腸，那鮮豔的紅色和誘人的香氣讓人垂涎欲滴，開水泡幾分鐘，然後去掉外衣，切好放著。瑤柱和蝦米拿出適量的放好。

龍蝦和花甲從海水池裡面撈出來，龍蝦清理乾淨，將須剪好去掉。

最後，謝家龍取出梅花肉和山地雞，梅花肉肥瘦相間，肉質鮮嫩；山地雞則因為散養在山林之間，肉質緊實而富有彈性，切好放在一邊，再配些姜蔥蒜香菜。

一切準備就緒，謝家龍點燃了灶火，將鐵鍋燒熱，加點花生油，油熱七成。他熟練地將姜、蒜、臘腸、瑤柱和蝦米放入鍋中，用中火翻炒。隨著鍋鏟的翻飛，食材的香味逐漸釋放出來，瀰漫在整個廚房裡。臘腸的油脂在熱力的作用下慢慢融化，與瑤柱和蝦米的鮮香交織在一起，形成了一種獨特的香味。

接著，謝家龍將切好的白蘿蔔塊放入鍋中，與臘腸等食材一起翻炒。白蘿蔔的清香立刻與臘腸的醇厚相互融合，形成了一種令人陶醉的味道。他不斷地翻炒著，讓每一塊白蘿蔔都充分吸收臘腸的油脂和香味。

然後，他將梅花肉和山地雞放入鍋中，與之前的食材一起翻炒。梅花肉的肥美和山地雞的鮮嫩在鍋中交織在一起，形成了一種令人垂涎欲滴的美味。

最後