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走近一看，果然不出所料，王秀禾很快就找到了兩顆不小的竹筍，竹筍非常鮮嫩，做起湯菜來很是美味，尤其是在這個缺吃少穿的年代，炒竹筍絕對算得上一道硬菜了。

王秀禾先是在附近找了一塊扁平且尖端鋒利的石頭，然後就蹲下身將相中的竹筍給挖出來，一連挖了四棵，衣服口袋裡一邊放一個，手裡也各拿了一個，就開始繼續往山下趕。

快要到山下的時候，王秀禾遇見了曾經幫助過原主的王嬸正在出工。

「嬸子好！」王秀禾主動跟王嬸打了招呼。

看到王秀禾從山上下來，王嬸還有點不敢相信：「這是去山上了？」

「嗯，順便挖了兩個筍子，嬸子，這個給你！」王秀禾說完將最大的一個筍子遞給了王嬸，人也很快就離開了。

等王秀禾走了以後，王嬸看著手裡的大竹筍還有點懵，身後的人就都開始議論了起來。

「剛才下著那麼大的雨，她都上山呢？」

「可不是呢，我也是雨停了才出來的！」

「平日裡這些知青到了出工的點都不見人，今天咋就這麼勤快了？」

「這有啥難理解的，之前生活在城市裡面，嬌生慣養，現在來到咱們農村，誰還慣著她，這不就鍛鍊出來了嗎？」

「人啊，就是得多鍛鍊、多吃苦，才能成長！」

終於回到了知青點，其他知青見到王秀禾都當做沒看到這個人，原因就是王秀禾平時挺作的，吃飯比誰都積極，到了做飯的時候就找各種藉口開溜。

對此，王秀禾也沒有過多在意，只是專心做事，將從山上挖的竹筍剝去皮，切成了均勻的片狀，再用水淘洗乾淨，放在盆子裡後，又切了幾段蔥。

知青們見到這一幕都很詫異，覺得王秀禾終於開竅了，這從來沒做過飯的人咋就突然開始下廚了呢？

有人忍不住對王秀禾問道：「秀禾，你這是從哪裡弄來的竹筍？」

王秀禾：「剛才從山上挖的，正好夠咱們幾個吃的。」

前世王秀禾就專門研究過做菜，對這方面比較感興趣，炒個竹筍自然不在話下，而女知青聽到自己也有份，頓時就開心了起來，開始圍繞著王秀禾打轉。

只見王秀禾熟練的將竹筍灼水撈出，又接著下油熱鍋，將蔥爆炒出味，蔥只放了蔥白，又下入竹筍後，再放綠色的蔥葉，這樣蔥不宜變色味道還好，竹筍的口感也香嫩的很。

本來一切都很順利，直到一個平日看不慣原主的知青見她在炒菜，頓時就陰陽怪氣了起來：「這第一次下廚的人，炒出來的菜也能吃？你們也不怕被毒死！」

第2章 炒竹筍展現非凡廚藝 發現暗泉……

挑刺的知青名叫張春蘭，平日裡向來以女主劉曦馬首是瞻，像這種人你越理她，她就越起勁，王秀禾是連一個眼神都懶得給她，注意力已然都放在菜上了。

張春蘭見自己一拳打在棉花上，王秀禾根本就不理會自己，頓時就氣都不打一處來。

唯有還圍在王秀禾身邊等著菜吃的知青馮麗，給她回了個話：「你要是害怕有毒可以不吃啊，正好少個人還省的搶了呢！」

馮麗才不在乎別人吃不吃，反正她是要吃的！撲鼻而來的筍香味都要把她的饞蟲給勾出來了！

沒多會兒，炒竹筍就要做好了，屋子裡面的其他人聞香而出，「我剛才就聞到菜味了，是誰下的廚啊？這炒竹筍也太香了吧！」

此時，王秀禾已經將菜炒熟，抽出鍋底的火來，用水澆滅，「佐料不多，簡單地炒了炒，大傢伙就湊合著吃吧。」

說話的人見是王秀禾做的，頓時就沒聲了，不過眼神還是控制不住的往菜上瞄，她們衛家屯知青隊的伙食並不好，因為衛家屯是紅旗公社最窮