第91章 螺螄粉和臭豆腐(第1/2 頁)

一炷香時間後，張白薇終於弄清了原委。

這顧無雙是雪月城的本地人，來家鄉考試本來是好事，可沒想到臨近年關，自己家的弟弟顧無江卻被拐子拐走了。

好不容易花重金將弟弟找了回來，弟弟卻受了極大的刺激，不吃不喝，好不容易開始吃東西，卻只願意自虐似的吃那些放臭了的食物。

弟弟身上的傷已經養得七七八八。

大夫們都說，他現在種種奇怪的行為皆是因為被拐後的心病。

家裡人愁得要命，顧無雙自己學廚藝卻不能讓弟弟吃下飯，更是心焦，這才來求張白薇幫忙。

張白薇問了一些她弟弟的具體症狀，便答應了下來。

“只是……我畢竟只是個廚子，不會治病，還是第一次見到這樣的症狀，只能盡力想辦法讓你弟弟吃點正常的東西……”

顧無雙滿臉感激，激動地握住張白薇的手：“白薇姐願意幫忙就好，不管結果如何，你都是我們全家的恩人。”

顧府。

一個容貌清秀的小公子害怕地蜷縮在櫃子裡，身邊幾個小侍正溫柔地哄著他。

可他不為所動，緊緊環抱住自己，不肯離開這個櫃子。

小侍見顧無雙來了，紛紛起身行禮。

顧無雙擺了擺手，“你們先下去吧。”

小侍們點頭稱是，都退了出去。

顧無雙滿臉心疼地看著櫃子裡的弟弟，嘆了一口氣對張白薇道：

“那就是我弟弟顧無江。”

張白薇知道說再多安慰的話都很空洞，只輕輕拍了拍顧無雙的肩：

“無雙，你家的廚房在哪？我做幾道菜試試看，他能吃一點是一點。”

顧無雙親自將張白薇送到她家的廚房。

“那就多謝白薇姐了，這裡面的食材和用具你隨意用，我先去看看我弟弟。”

張白薇微微頷首，擼起袖子，開始挑選食材。

她微微蹙眉，思考起顧無雙剛剛說的話。

只願意吃放臭的食物，那他挑選食物的標準，是不是按照氣味來呢？

張白薇掃過擺放得整整齊齊的各種食材，腦中靈光一閃。

欸，有了！

那就做一碗螺螄粉試試看。

她準備完酸筍、木耳、青菜等配料。

將米粉浸泡，同時開始用豬大骨、黃豆等各種香料熬製湯底。

由於湯底的熬製，米粉泡發都需要時間。

張白薇在等待的間隙還回了一趟宅院，將前幾天閒的無聊製作的臭豆腐拿到這邊來。

將臭豆腐放入熱油中，炸至外表金黃酥脆，再配上秘製蘸醬。

趁著剛出鍋正熱著，張白薇將油炸臭豆腐裝好盤，給顧無雙送了過去。

顧無雙捏著鼻子，面露遲疑：

“白薇姐，這豆腐不會放壞了吧？怎麼聞起來臭臭的，而且看起來黑不溜秋的，我還是第一次見到黑色的豆腐呢。”

張白薇笑了，“這就是油炸臭豆腐，別看它聞起來臭，吃起來可香了，要不你先嚐嘗。”

顧無雙相信張白薇的廚藝，心一橫將那看起來有些詭異的油炸臭豆腐整塊送入口中。

“嘶！”她燙得原地跳了個探戈。

張白薇失笑：“無雙啊，心急吃不了熱豆腐！”

顧無雙猛灌了一大口茶水，不好意思地笑了笑。

這一次她注意了，吹涼後小心翼翼地咬了一小口。

“我靠！絕了！”顧無雙揚起眉毛，砸了砸嘴巴。

她感嘆道：

“白薇姐，你還有多少驚喜是我們不知道的！不愧是三試連魁，之前我只看到過你做菜，光是看著就覺得