第15章 請鄉親們吃肉啦(第1/3 頁)

林瑞提著一個軍用大肚子扁水壺來到林有才這邊的時候， 毛屠子已經從地裡回來，並且拿出了他的那一套殺豬的工具，正在磨刀霍霍。隊長林有才正在指揮著幾個婦女擺好大鍋，燒熱水。另外在安排人去白菜地裡砍些白菜去，晚上要吃豬肉燉粉條子貼麵餅，今天飯菜管夠。

剛才的幾位民兵已經不見了蹤影，估計又去巡邏去了，現在南邊無人幹活，在加上山裡也缺吃的，為防止今天這種情況再次發生，必須有人二十四小時進行巡邏才行。

“隊長，把水壺給你拿來了。”林瑞看著眼前的一切，都顯得那麼新奇。

一個簡易的大鍋已經壘起來，上面做了一口直徑一米五的大鐵鍋，裡面添滿了水，下方是大劈柴塊塞在灶臺下熊熊燃燒著，迫人的熱氣讓附近的人汗流浹背。

但是看著前面已經掛起來的大野豬，長的五大三粗的毛屠子正在處理著野豬。燒火的人似乎已經感受不到滾滾熱浪一般，高興的往鍋灶底下不停的塞著木頭塊子。

林有才剛安排完幾個婦女去砍生產隊裡種的早茬口大白菜，這一通安排說的口乾舌燥，隨手接過來水壺開啟蓋子噸噸噸就灌了一通壺裡的涼茶水。隨後一抹嘴唇，把水壺又遞給了林瑞。

林瑞接過來水壺後一愣，林隊長這是把自己當做小跟班了啊？自己上輩子都沒有見到過殺豬的，正想看看呢，剛才弟弟林小平已經給自己佔了個位置了。

“幫我拿著，你小子不準亂跑，今天就跟在我身邊吧。”林有才瞥了一眼林瑞，又去安排人去劈木頭繼續燒柴。

林瑞心中暗自懊惱，這是被林有才繫結了啊，都怪自己一時嘴快說禿嚕了話，林有才這是怕自己年齡小管不住自己的嘴巴，準備把自己帶在身邊啊，扣住自己的嘴巴不讓自己亂說。

夜幕降臨，一大鍋開水被熊熊烈火燃燒，一幫子力氣不比男人小的婦女同志們幾個人抬起大野豬扔到鍋裡面，開始了燙毛褪毛，各個女同志都把手裡的刮毛刨子使的飛快，很快一頭磁著獠牙的大野豬被掛在人字馬架子上。

當下工的鈴聲響起的時候，隊部裡的大喇叭響起了熟悉的打靶歸來的歌聲的時候，正在北地玉米地裡澆水的村民紛紛的收拾工具，開始往後林隊麥場裡趕去。

社員們急忙趕到麥場上的時候，只看毛屠子手裡拿著曾亮的切肉刀從腹部一下子劃開，伴隨著一股子髒氣噴發而出，肚子裡面的各種臟器毛屠子熟練的扒出來落進放在底下的大木盆裡，幾個婦女連忙把盆拿走，開始清洗內臟。

接著摘除心肝肺，砍掉豬頭，把所有的頭蹄下水都放一起，這是打來野豬的嶽成民三個民兵的。

分掉頭蹄下水等豬雜給三個民兵村民們是滿心的同意。畢竟這是人家三個人打的野豬，就是不分給社員吃，大家雖然有些吃味，卻說不出來問題。

現如今肉給大家分了吃，這算是他們三個一起請全村人吃肉喝湯啊，對於長年累月幾乎不見葷腥的後林隊社員們來說，這頓飯比過年的餃子還要豐盛啊。

毛屠子不愧是屠夫出身，三兩下清理乾淨這頭大野豬，估計淨肉都有一百七八十斤。

林有才指揮毛屠夫把整個野豬從中分開兩半，再從中間斬斷分成四半，眼看著上工的社員已經來的差不多了，林有才當眾宣佈，今天一頓吃一條腿，一條野豬四條腿，他要吃四天。

每天集體裡出肉，出菜，出三合面貼餅子請大家吃飯。三合面是比二合面更低一等的面，除了棒子白麵外另外裡面再加一種麵粉，或者是雜糧麵粉，或者是榆樹皮面粉，甚至紅薯曬乾磨成的粉也都有，這次往裡面摻的正是紅薯乾子面。

剩下的三條連著豬肋排的大豬腿用繩子提著放村裡深井裡冰著。村子裡有東西兩口水井，每一口都有十幾米深，這是全村