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口大開。一項為時30多年的調查研究顯示，克里特人的壽命在全球範圍內是最長的，而他們愛食用橄欖油便是其中的原因之一。作為基礎資源的橄欖油在那個文明的繁榮時期被廣泛地應用著，它是希臘的神聖之油，可以用來擦亮硬幣、烹調食物甚至保護面板。

&ldo;這種被亞洲人忽視的神聖之樹，搏擊風雪、長盛不衰。它為我們的生活提供食糧。柔弱的橄欖樹受著雅典娜女神的眷顧和保護。&rdo;‐‐薩福克里斯古的評價很好地表達了希臘人對橄欖樹的熱愛。在希臘所有的傳說中，常青的橄欖樹都是一個美好而崇高的象徵。走過歷史的它們是活著的傳奇，無論世界如何轉變，依然生生不息。

第二節：荷馬史詩

希臘有五分之四的國土遍佈崇山峻嶺，巍巍群山綿延逶迤、氣勢磅礴。它們就像神諭，告知世人：眾神永遠不會遺棄這片神聖的土地。

同世界上的大多數文明一樣，古希臘人為這裡每一個神秘精巧的元素賦予生命，他們強大、高貴、仁慈，主宰著世間的一切，並且和人類一樣擁有豐富的感情。貪婪、嫉妒、自負與卑鄙‐‐被濃縮了的人性與偉大的自然之力糅合在一起，誕生出一群獨一無二的神。他們鍥而不捨地糾纏著生活在愛琴海岸的人們，為他們的子孫帶去歡樂與痛苦，反覆無常又任性狂妄。

連綿的山地將古代希臘分割成眾多城市，一個個城邦國家的興起構成了青銅時代輝煌的邁錫尼文明，希臘人同甘共苦、熱情好客以及強烈的榮譽感和熱愛生命的優良品質在那裡發揮到極致，共同締造了一段史詩般傳奇的歷史。一個偉大的詩人懷著崇敬的心情寫下讚歌，也給後世的人們留下對英雄時代的無盡遐想。

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