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還沒到平日的飯點，攤子外圍著的人卻越來越多，連常家茶鋪上甜齁了的木香茶湯都賣了許多，不上一炷香時間，卷餅酥魚都已經售賣一空，再一抬頭，仍舊嚇了一跳。

攤子外的人有增無減。

她又重看了看自家空空如也的鍋碗，有些發呆。

怎麼可能？

她今日明明做了六百張大餅，並百隻肘子，酥魚也準備了許多，足足夠她賣上一個時辰！

可現在…

她仰臉看了看太陽。

明明正是平日剛零星來人的時候！

要不是她對自己備菜的分量了如指掌，都要懷疑是不是少做了大半分量。

人群便如蝗蟲過境，見池小秋的攤子買不得吃食，便又後推著前，前推著後，艱難往別處擠了。

池小秋聽著隔壁常寶官高興地一疊聲應道：「木香茶湯，再來一碗！雲片香茶，再來兩份！」

錢叮叮噹噹地收進來，池小秋撓撓頭，怎麼也想不通，不年不節的時候，怎麼會有如此多人。

既然飯食都賣光了，池小秋也開始收拾攤子，想回家按著鍾應忱給出的方子，試一試杏仁酪。

可惜這渡頭上人貼著人，河裡船挨著船，池小秋在人群裡試了半日，只得放棄，直到上岸來吃飯的人潮過去，往來的幫工重又背了一筐筐青桑葉，池小秋也能得空溜回家去。

頭天晚上用竹簸箕盛了，倒吊起來泡在水裡的甜杏仁和糯米，此時早已到了該出水的時候，池小秋手上一撮，杏仁剝了皮，白生生躺上清水裡，直剝出來一小盆。

杏仁和糯米都上了石磨，一點點碾磨，拿碗盛了汁液餘漿，倒進乾淨細布裡面，一遍一遍地絞，濾出香濃的杏仁汁，重新倒進鍋裡，大火燒開小火煎煮，就能看見杏仁汁漸漸黏稠起來。

鍾應忱剛開了大門，便與滿院子的杏仁甜香撞了滿懷。

池小秋正下臺階，想把幾次濾出來的渣子埋在葡萄藤根下，看見鍾應忱，頓時忘了初衷，忙向他招手道：「我按你的方子做了些杏仁…酪，是這個名字不是？你來嘗嘗，是不是這個味？」

鍾應忱站在當地，眼神定定看著某處，好似在想些什麼。

池小秋幾步跳到他跟前，一拍他肩，卻忘了自己有多大力氣。

伴著一陣劇痛，鍾應忱猛然回過神來，手上不著力氣，拎著的食盒頓時嘩啦啦掉翻在地上。

「對不住！對不住！」

不等鍾應忱看她，池小秋自知理虧，忙上前幫忙收拾，這才發現食盒裡碗盤翻了一片，油湯淋漓，還剩了許多飯菜，連往日賣空的香椿豆腐，都還剩了滿盒，被壓得一塌糊塗，可憐兮兮地陷在裡面。

這是…生意不太好？

池小秋一邊拾碗，一邊暗裡看著鍾應忱臉色，發現他也只是開始看了池小秋一眼，自己彎下腰去撿拾蹦跳著彈到草叢間的藤蓋時，又肅了臉色。

拾到了藤蓋的鐘應忱半晌未動，他微抬起眼，目光在滿地狼藉裡巡迴，眉頭微皺，好似在苦苦思索些什麼。

池小秋小聲道：「賣不出便賣不出了，今日先歇著——先嘗嘗我做的杏仁酪！」

剛出鍋的杏仁酪香噴噴滑潤潤，池小秋點上蜂蜜，灑了些花瓣，端出來時，香味便一直繞在她四周。

鍾應忱動也不動，直到池小秋撞了他胳膊，大聲道：「拿著！嘗一口！」

他才如夢初醒般，接了過來，一仰頭，喝個乾淨，手裡捏了塊石子，便現在泥地上畫起來。

他問池小秋：「今日渡口，可遇著什麼奇怪事？」

「倒沒什麼——只是人多！比平日多上幾倍！」

「來回運的是棉布還是桑葉？」

「這不是蠶月？肯