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第233章 原來京城裡的人是這麼吃飯的(第4/4 頁)

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食街好好逛一逛,讓他感受一下真正的民間煙火氣。

總悶在宮裡也不好。

……

夷安長公主和周老夫人的口味出奇地一致,兩人都對龍蝦伊麵情有獨鍾。

這道菜裡的龍蝦也是用上湯焗制而成的,還加入了芝士。

龍蝦肉的鮮美自不必說,就連那伊麵看著也十分誘人。

每一根麵條都裹上了濃濃的醬汁,看著就讓人食指大動。

用筷子夾起龍蝦肉吃一口,又鮮又嫩。

再嘗一嘗那麵條,爽滑筋道的麵條裹著香濃的醬汁入口,一股濃郁的鹹鮮味頓時在唇齒間瀰漫開來。

龍蝦的鮮甜和湯汁的香醇已經融入到麵條了,細細咀嚼,龍蝦的鮮和麵條的清香相互交織,縈繞在舌尖。

如同一曲在味蕾上奏響的歌曲,讓人流連忘返。

沈華箏也一臉享受地吃著那嚼勁十足的麵條,覺得十分過癮。

濃濃的蛋香和麵粉的清香,裹挾著湯汁和龍蝦的鮮香,還有濃郁的芝香,一齊在口腔中縈繞蔓延。

伊麵簡直比龍蝦還要好吃。

其實龍蝦伊麵裡最重要的不是龍蝦肉的口感,而是伊麵。

老饕們在品嚐這道菜的時候,最在意的不是龍蝦是否足夠美味,而是伊麵的口感。

龍蝦的鮮自然是擺在第一位,但龍蝦伊麵裡的麵條是否足夠入味,才能夠真正體現出這個廚師的水平。

這道菜裡的伊麵,就跟蒜蓉粉絲蒸海鮮裡的粉絲一樣重要。

桌上的龍蝦被吃完後,下人們又開始上第二道海鮮——東星斑。

一波侍女上前,將桌上的空盤子撤下。

另一波侍女則將一道又一道由東星斑製成的菜餚呈上桌。

今日出現在席面上的東星斑,自然不是那天的四十多斤的那條。

因為那條東星斑早就已經被沈華箏,樂佳郡主,周瑛和沈家一大家子給吃完了。

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