第37章 我們一起合作生意吧(第1/2 頁)
周氏去參加文國公夫人舉辦的聚會了,午膳的時候只有沈華箏和周瑛一起。
“箏兒,這魚香肉絲實在是太好吃了!”
飯桌上的菜餚很豐盛,但周瑛最喜歡的還是這道魚香肉絲。
木耳看著綿軟,吃起來卻帶著一股脆意。
胡蘿蔔絲,筍絲和木耳的搭配讓這道菜的口感更加豐富,嚼起來會發出“嘎吱嘎吱”的聲音,有趣極了。
肉絲被湯汁完全浸透,入口醬香濃郁,嚼勁十足。
微辣中帶著一點甜,甜中又夾雜著若有似無的酸。
周瑛嚥下口中的魚香肉絲,只覺得口中滿是濃郁的酸甜鮮味。
她放下手中的筷子,喝了一口雞湯。
“箏兒,要不我們一起合作生意吧。”
沈華箏看向周瑛,“做生意?”
周瑛點頭,“沒錯,我們可以開酒樓,開食肆。”
這段時間,周瑛認真地想過了,沈華箏這一手高超的廚藝如果去開酒樓,肯定可以打敗京中大部分老字號。
剛好她對做生意也都挺感興趣的,如果她們兩個合作,沈華箏有廚藝在身,她就負責出錢,鋪面什麼的。
如果沈華箏想要開食肆也可以,她回去就跟她爹商量一下,找幾個合適的位置。
沈華箏眼前一亮,對啊,她之前怎麼沒有想到呢?
前段時間她把蛋黃酥放在蓮香齋裡賣,賣得還挺好的。
反正之前已經想好了要好好經營蓮香齋了,再把酒樓食肆一起經營起來也挺好的,至少她的廚藝也算是有用武之地了。
說不定不止酒樓食肆,到時候還可以再做一些辣醬,菌菇醬和滷味之類的拿到鋪子裡賣。
看周瑛說起做生意時那神采飛揚的樣子,說不定到時候她真能夠找到真正的寄託。
其實不說周瑛了,沈華箏光是現在光是想一想,都覺得自己充滿了幹勁兒,恨不得馬上可以開始創業。
“瑛表姐,你真是一語驚醒夢中人,這個提議挺不錯的。我們好好商量一下。”
“好!我們邊吃邊說。”
……
“這道菜名為魚香肉絲,為何裡面卻沒有魚?”
姜誠看著飯盒中的魚香肉絲,發出了跟周瑛一樣的疑問。
沈恪庭冷冷地看了姜誠一眼,“你到一邊去,別妨礙我用膳。”
他才不會告訴姜誠自己也不知道答案呢,哼!!
反正不管箏兒為這道菜取什麼名字,肯定都有她的道理。
姜誠見沈恪庭似乎有些不高興,立刻笑嘻嘻地在他旁邊的位置坐下。“瑾瑜,剛才我就是胡說八道,你別往心裡去。”
說著,姜誠還深深吸了一口氣,彷彿要把所有的香味都裝進肚子裡才滿意。
沈恪庭的飯盒被沈華箏用木板格成三個格子,分別放著軟糯瑩潤,冒著熱氣的白米飯。五顏六色,看起來十分誘人的魚香肉絲,還有綠油油的青菜。
光是憑著這賣相和香味,就讓人食指大動。
如果因為嘴賤而錯過了美味,他肯定會恨死自己。
沈恪庭沒有理會姜誠,自顧挑起夾起一點魚香肉絲,送入口中——
裡脊肉絲的葷香,醬汁的鹹香和酸甜,還透著一股微微的辣,各種獨特的滋味交融在一起,給味蕾帶來極致的享受。
真是越嚼越香,越嚼越美味。
姜誠在一旁盯著看,心裡饞得要命。
沈恪庭被看得難受,想了想,還是分了一些魚香肉絲放到姜誠的碗裡。
“瑾瑜,你真好。”姜誠激動得淚眼汪汪,“以後你有什麼需要我的,我定義不容辭。”
沈恪庭白了他一眼,“能