第477章 她好像沒有這麼說(第1/2 頁)

丫鬟們將一碗碗酸湯牛肉粉絲呈到沈華箏三人面前，然後又將其他菜餚都一一呈上桌。

除了燈影牛肉絲，還有一道清炒菠菜，一道豆腐燒火腿。

一會兒吃完飯，還有飯後甜品。

豆腐燒火腿用的也是夷安長公主送來的火腿，剛上桌，熱氣便裹挾著火腿的醇厚肉香與豆腐的豆香撲鼻而來。

樂佳郡主聞著酸湯牛肉粉絲的香味，又看了看桌上的菜餚，心裡喜滋滋的。

雖然今晚的菜算不得多豐盛，可她們三個人吃絕對夠了。

而且，今日還有新的菜式。

桌上的這些菜，就屬燈影牛肉絲最引人注目。

燈影牛肉絲顏色紅嫩透亮，香味也最為濃郁。

光是看著這賣相，聞著這股香氣，就讓人食指大動。

還有豆腐燒火腿和其他的吃食，一會兒都得好好嚐嚐才行。

見樂佳郡主盯著燈影牛肉絲的眼神都要拉絲了，周瑛忍不住笑了。

“都餓了吧，趕緊用晚膳。一會兒還有酒釀甜湯。”

這裡的氣候比較乾燥，她們每天都會喝湯，甜湯或者涼茶潤一潤。

沈華箏也笑著拿起筷子：“吃吧。”

再不吃，阿寧的口水都要流下來了。

三人紛紛舉起筷子，開始吃起晚膳。

樂佳郡主率先用夾起一筷子牛肉絲，拿到面前細細端詳著。

牛肉絲色澤明亮誘人，可以清晰地看到牛肉的絲絲紋理。

牛肉絲剛進入口中，舌尖便敏銳地感覺到了那股香辣的滋味，隨後便是麻。

咀嚼之間，麻辣香酥的口感伴隨著牛肉本身的鮮香在唇齒間炸開，食慾瞬間被喚醒。

每嚼一口，都是無盡的鮮美。

嚥下後，唇齒間還餘有蓊鬱香氣，實在是過癮。

沈華箏和周瑛也都津津有味地吃著牛肉絲，吃得一臉滿足。

炸制過的牛肉絲吃起來帶著微微的酥感，但回鍋翻炒之後，在熱油和高溫的影響下，它的口感又變得柔軟了一些。

但炸制的香味依然存在。

一口咬下去，酥酥脆脆的。

每一根牛肉絲都被香辣充分浸透，將牛肉絲送進嘴裡一嚼，油炸的香氣，牛肉的鮮美和香料的芬芳同時在口中迸發。

那濃郁醇厚的香辣氣息強烈地刺激著舌尖，帶來極為震撼的口感衝擊，令麻辣鮮香瞬間在唇齒間鋪天蓋地綻放開來，宛如一場味蕾上的盛宴。

撒在牛肉絲上的白芝麻粒更是把這股鮮香帶到一個新的境界，讓人回味無窮。

香，實在是太香了！！

樂佳郡主嚥下口中的牛肉絲：“牛肉絲清脆薄軔，辛辣幹香，這也太好吃了吧！！”

周瑛也忍不住發出一聲喟嘆：“燈影牛肉絲辣而不燥，香而不膩，確實很美味。而且這燈影牛肉絲不僅可以搭配主食吃，還可以當成零嘴。”

樂佳郡主眼睛頓時亮了：“對對對，還是阿瑛想得周到。那我們回去的時候就提前做上一些燈影牛肉絲，帶在路上吃。”

這個主意實在是太棒了！！

若回去的路上能夠帶上一些燈影牛肉絲解饞，她一路都會很精神的。

而且，牛肉絲不僅可以當作零嘴吃。

還可以用來配著饅頭或者粥面吃，簡直絕了。

周瑛：……

她好像沒有這麼說。

不過，阿寧說的倒也挺有道理的。

沈華箏忍著笑：“行，那我們到時候就提前備一些，帶在路上吃。”

【到時候除了牛肉絲，還可以再做上一些肉乾，肉脯帶在路上吃。羊肉腸，羊肉脯，牛肉乾之類的。】