第234章 這也太好吃了吧(第2/4 頁)
濃而不膩,香醇腴滑。
魚肉有紋理有層次,入口即化。
真的是湯鮮肉美,這種烹製方式簡直把東星斑的鮮甜嫩滑詮釋得淋漓盡致。
吃完齒頰留香,簡直妙不可言!!
太子吃著吃著,突然想到了自己那個從小就在吃食上各種挑剔的小堂弟蕭景然。
這個時候,然兒肯定也在沈府參加宴席了吧。
平日裡然兒就對映華縣主的手藝極為推崇,今日能夠吃上這樣一頓精緻美味的海鮮大餐,他肯定開心壞了。
雖說在宮裡也能吃上映華縣主的海鮮宴,可這跟去到現場,同其他賓客一起用餐的感覺還是不太一樣的。
太子還不知道景寧帝已經在心裡計劃著找個時間帶他出宮去看看,順便逛逛美食街的事。
想到自由自在的蕭景然,他眼中的羨慕一閃而過。
如果能夠跟然兒一樣就好了。
不過,太子很快又撫平了自己的情緒,繼續低頭吃起美食。
他跟然兒的身份有差別,身上所揹負的責任和擔子也不一樣。
更不應該盲目地跟別人比較,追求那些所謂的自由。
太子正給自己洗著腦,忽然一雙筷子夾著雪白的魚肉落在他面前的碗裡。
他一愣,抬頭看向正笑眯眯看著自己的景寧帝。
景寧帝笑了笑:“愣著做什麼,還不快點吃,一會兒就沒了。”
他說著,還對太子使了個眼色。
不等太子回答,景寧帝就收回筷子,繼續吃自己的了。
真是個傻孩子,在美食麵前還走神。
難道沒發現就連皇后吃東西的速度都變快了嗎?
到底是年紀小,缺少了些經驗,以後多經歷就懂了。
太子:“……多謝父皇。”
他用筷子夾起碗裡的魚肉,送入口中,細細品嚐了起來。
清蒸的東星斑和翅湯浸熟的東星斑口感有著微妙的區別,前者細膩滑嫩,後者則更加彈韌爽脆。
而且,雖然這兩種方法烹飪出來的東星斑都十分鮮甜,卻是不一樣的甜。
經過魚翅和花膠的洗禮,魚翅湯裡的東星斑口感更顯豐腴。
魚肉的彈牙和湯汁的精華融合到了一起,細細咀嚼,魚肉的鮮香中還透著魚翅和花膠的獨特香味,簡直是味蕾的盛宴。
清蒸東星斑肉質細膩,口感滑嫩,還帶著一種獨特的甜味。
這種甜味並不是像糖那樣的甜,也不是翅湯東星斑的那種複合的鮮甜,而是一種淡淡的,屬於大自然的,海洋的味道。
讓人一嘗就難以忘懷。
太子嚥下口中的魚肉,又抬起頭看了看吃得正香的景寧帝三人,唇角微微上揚。
這樣就已經很好了。
有父皇,母后和皇祖母陪著,還有映華縣主準備的美食。
他已經足夠幸福了。
……
跟景寧帝一家子一樣,安王一家也在樂呵呵地吃著面前的美食。
不說烹飪手藝,光是這桌海鮮宴用到的各種食材,都足以讓這在吃食上百般挑剔的老饕感到滿意。
蕭景然自己拿著調羹,一口一口地吃著湯盅裡的吃食,一滴湯汁都不願意放過。
他實在是太喜歡這道菜了。
用來浸熟東星斑的翅湯用的是上好的金鉤翅,翅身飽滿,翅針糯滑。
吃起來柔嫩腴滑,鮮美爽口,還帶著微微的韌勁。
湯汁浸潤到每一寸魚肉中,咀嚼之間,魚肉的彈韌可口和湯汁的濃醇鮮甜交織在一起。
嚥下後,唇齒間還有殘留的濃郁香氣,實在是美味。
就連一開始被忽略的花膠
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