第234章 這也太好吃了吧(第1/4 頁)

那日沈恪思和沈恪恆回到家，就見到一大桌子豐盛的菜。

兄弟倆還沒來得及高興，就得知除了他們兩人之外，家裡其他人都已經在中午的時候就吃到了花樣東星斑大餐，頓時委屈的不得了。

好在當天的晚膳除了東星斑之外，還有其他的海鮮，這才安撫了小哥倆受傷的心靈。

不過，沈恪思和沈恪恆看到選單上的東星斑時，還是在心裡暗暗決定一會兒要多吃一些。

似乎這樣才能夠彌補他們那日錯過的東星斑大餐。

雖然沈家人已經嘗過好幾種由東星斑製成的菜餚，可在見到第一道菜的時候，還是愣了一下。

第一道菜是花膠翅湯浸東星斑，這道菜十分特殊，它的製作過程是在現場完成的。

其實說製作過程還不夠準確，應該是後期完成的過程。

先是由侍女將已經被去骨起片，擺盤十分精緻的東星斑呈上桌。又將金黃誘人，燉煮得十分入味的魚翅湯也呈到了桌上。

然後當著賓客們的面，將魚片放入沸騰的魚翅湯裡過橋。

當魚肉變成白色的時候便迅速撈起，放入湯盅裡。

只需要短短的幾秒，便可以將東星斑的鮮甜保留住。

若時間過長，反而會破壞這份鮮美。

最後一步，便是用大勺子將魚翅湯舀到每一個裝著東星斑的湯盅裡，呈到眾人面前。

席面上的賓客們還是第一次見到這種上菜方式，可謂是儀式感滿滿，讓人大開眼界。

除了花膠翅湯浸東星斑，還有清蒸東星斑，蠔皇鮑魚星斑卷，東星斑毋米粥。

東星斑棲息在石質海床和珊瑚礁的縫隙中，主要以魚類、貝類和蝦類為食。

它的肉質極為鮮美，肥腴幼嫩，刺也很少。

只需要用非常簡單的烹飪方式，就可以將其鮮，嫩，滑，爽，甜幾個特點都完美地展露出來。

在食材充足的情況下，如果再稍稍花上一些心思，就可以做出極致的美味來。

雖說已經吃了不少龍蝦，可看著面前琳琅滿目的菜餚，眾人覺得自己的肚子又開始餓了起來。

他們紛紛拿起調羹\/筷子，伸向那讓人饞得直流口水的吃食。

嗚嗚嗚，吃完這一次宴席，估計回去又要開始控制體重了。

真是造孽啊！！

……

皇宮裡

三巨頭和太子也一起欣賞了這賞心悅目的\"魚片過橋”，正看著面前的美味，默默地嚥著口水。

“來，我們開動吧。”

景寧帝聞著鼻尖的香味，再也忍不住了。

他拿起調羹，舀起一口湯送入口中。

翅湯的用料很講究，是用老母雞，火腿，龍骨，腿骨及魚翅骨等食材熬製而成的湯。

小火慢燉後，粘稠濃郁，鮮香四溢。

裡面還加入了花膠，讓鮮美的程度加倍。

濃郁香醇的湯汁柔順地滑過口腔，鹹鮮之餘，還透著一絲微微的甜。

真是暖心暖胃。

再嘗一塊鮮嫩彈牙，爽脆無比的魚片，簡直鮮得眉毛都要掉了！！

太子連著嚐了幾勺翅湯，又夾起一塊魚肉，緩緩送入口中。

魚肉滑嫩緊實，彈性十足。

嚼一嚼，甚至還能品嚐到湯汁的醇厚。

魚翅和花膠的鮮，跟東星斑的爽滑甘冽完美地融合在一起，口感堪稱完美。

這也太好吃了吧！！！

映華縣主怎麼這麼厲害？？這個世界上應該沒有她做不好的吃食了吧。

太后和皇后也都埋頭一口一口地吃著花膠翅湯浸東星斑，吃得完全停不下來。

翅湯