第228章 海鮮來啦(第3/4 頁)
好,可以辦一個小型宴席,跟之前燒烤那一次一樣。
周瑛:“好,箏兒怎麼說就怎麼做。”
樂佳郡主也不甘示弱:“箏箏,你做什麼我都支援你。需要我幫忙你就儘管提。”
不管沈華箏打算怎麼處理這批海鮮,周瑛和樂佳郡主兩人都是舉雙手雙腳贊成的。
反正誰也沒有她懂吃,更沒有她懂得做美食。
而且,她們不僅會無條件支援,到時候還會幫著在廚房裡打下手。
沈華箏笑道:“放心吧,我不會跟你們客氣的。”
說完這句話,她又看向箱子裡還在奮力掙扎,企圖一躍而起的顯眼包。
“不過在那之前,我們可以先把這東星斑給吃了。”
問就是這條東星斑實在是太活潑了,一看就知道好吃的不得了。
實在是等不到宴席了。
原本還以為要等到席面上還可以吃到這條大肥魚的樂佳郡主喜出望外,恨不得現在就把這條東星斑丟下鍋。
“箏箏,我們中午就吃東星斑嗎?”
沈華箏笑道:“對,中午就吃它。“
周瑛也有些興奮:“箏兒,那我們要怎麼吃?”
雖說沈華箏講了很多種東星斑的烹飪方式,可今日中午只有她們幾個在,肯定吃不了太多。
沈華箏想了想:“可以吃簡單點,煮個魚頭粥。再做一道冬瓜幹蒸東星斑,一道豆豉香辣烤東星斑。”
上次她得了一些不錯的冬瓜,特地讓人曬了許多冬瓜幹,現在正好派上用場。
沈華箏每說一個菜,樂佳郡主就跟著點一下頭。
箏箏說得每一道菜,聽著都很香的樣子。
在舉辦海鮮宴之前,她們自己先來個東星斑小宴。
跟箏箏做好朋友實在是太幸福了,不僅自己吃飽喝足,還可以惠及家人。
嘿嘿嘿~~~
沈華箏想好要怎麼吃之後,就讓人把東星斑抬到廚房。
周瑛和樂佳郡主也跟著一起鑽進廚房裡,這麼重要的時刻,她們是不可能錯過的。
廚娘們也沒見過這麼大的魚,一群人忙活了半天,終於把魚肉處理好了。
東星斑刺本來就少,這條魚更是滿滿全是肉,一刀刀片下去,根本碰不到多少刺。
樂佳郡主看著那晶瑩剔透的魚肉,都有些忍不住想要上前幫著片魚了。
可她又擔心自己刀工不好,壞了魚肉的美感。
只能乾站在一旁咽口水。
算了,還是不要過去搗亂的好,等箏箏需要她的時候再去幫忙。
……
周氏今日剛好有事出去了一趟,一回來才知道棉州縣那邊又送東西來了。
雖然每次封地一送東西來,沈華箏就會做一頓大餐,可這一次周氏還是被沈華箏給驚到了。
她不過出去了一趟,她閨女就做了一桌全魚宴。
真不愧是暖心的小棉襖,時時都能給她驚喜。
其實說是全魚宴,並不是特別準確。
桌上除了蒸魚,烤魚,魚頭粥之外,還有蝦膏炒通心菜和一個還沒揭開蓋子的砂鍋。
沈華箏笑意吟吟:“娘,除了魚頭粥,我還做了海鮮煲仔飯。您想吃粥還是煲仔飯?”
中午做飯的時候,沈華箏突然想到了沈昭年和沈恪庭。
他們兩個飯量比較大,只吃粥和菜可能會吃不飽,所以她又做了海鮮煲仔飯。
周氏想了想:“還是吃魚頭粥吧。”
她話音剛落,便有丫鬟用勺子盛了一碗魚頭粥,呈到面前來。
周瑛和樂佳郡主也分別選擇了海鮮煲仔飯和魚頭粥,一切準備就緒,就等著開飯了。
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