第224章 國子監捲起來了(第4/4 頁)
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到裡面傳來一陣“滋滋滋”的油炸聲響。
箏兒果然在做吃食。
她忍不住加快了腳步，邁入廚房內。
沈華箏站在油鍋前，用筷子將切片的年糕放入鍋內。
年糕剛一進入油鍋，就有不少細小的油泡聚攏而來。
隨著鍋越來越熱，年糕片在鍋內發出“滋啦滋啦”的聲音。
原本雪白的年糕與油相碰撞，表面凝成了一片焦黃色的脆皮。
周氏一進門，就聞到一股誘人的香味。
“箏兒，你在做什麼？”
沈華箏動作熟練地將年糕翻了個面，“娘，我在做脆皮年糕，很快就可以吃了。”
脆皮年糕？
周氏走上前，一眼就瞧見了那已經被煎得兩面都金黃酥脆的年糕。
見年糕已經煎好了，沈華箏用長筷子將脆皮年糕都夾到乾淨的盤子裡，又接過青枝遞來的竹籤，穩穩地插入年糕中。
接下來，就是開始刷醬了。
“娘，您要辣醬嗎？”
本想勸沈華箏不要吃太多，免得一會兒吃不下晚膳的周氏看了看酥香誘人的脆皮年糕，還有一旁豐富的醬料。
“一點點就好，不要太辣。”
“好。”
得到肯定的回答，沈華箏動作迅速地醬年糕的兩面都刷滿醬料，又往上面灑了一些白芝麻粒，這才又放回盤子裡。
“娘，這是加了甜辣醬的，這是甜麵醬，這是番茄醬，還有海鮮醬。”
周氏看了看被遞到自己面前的脆皮年糕，原本金黃酥脆的年糕被刷上了不同顏色的醬料，上面還粘著白生生的芝麻粒，看起來很是誘人。
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