第222章 敗光了福氣(第1/4 頁)

除了烤鴨，其他的菜也都很好吃。

椒鹽排骨外皮炸得金黃酥脆，內裡的肉質鮮嫩多汁,韌而不柴，吃起來嚼勁十足。

咀嚼之間，鹹辣酥脆的口感伴隨著濃郁的肉香在口中溢散開來，別有一番風味。

刺激著味蕾的時候，激發了內心深處對美食的渴望。

鮑魚羊肉煲裡面除了新鮮的鮑魚和羊肉，還有腐竹，胡蘿蔔，馬蹄，和一些有溫補作用的藥材。

鮑魚爽滑彈牙，羊肉燉得軟爛入味，沒有一點腥羶之氣。

腐竹吸飽了湯汁，口感細膩柔滑。輕輕嚼一嚼，還能夠嚐到湯裡各種食材的鮮美。

再配上那一口清甜的湯水，脆甜可口的馬蹄和胡蘿蔔，簡直好吃得舌尖都要吞下去了。

螃蟹肉質鮮嫩，味道甘甜，口感醇厚。每一口都充滿了海洋的味道，讓人回味無窮。

有烤鴨，蝦蟹和羊肉，鮑魚在前，冬瓜蒸雞和通心菜難免顯得寡淡，不怎麼引人注意。

可在吃了那麼多肉食之後，未免會覺得油膩。

眾人吃著吃著，又將目光移向了冬瓜蒸雞和通心菜。

此時吃上一塊清爽宜人的冬瓜或者一筷子清新脆嫩的通心菜，瞬間解了口中大半的油膩之感。

雞腿肉的口感鮮嫩多汁，每一口咬下都能感受到肉質的柔韌和內裡香甜的汁水。

冬瓜清爽脆嫩，汁水豐腴，猶如清泉一般。冬瓜的清香和雞肉的葷香相得益彰，不僅能夠平衡雞腿肉的肉香和腥味，還可以讓整道菜的口感層次更加豐富。

桌上的每一道菜餚，每一樣吃食，都是極致的美味。

每吃上一口，都給人帶來極致的享受，讓人沉浸其中，流連忘返。

說不清哪一道菜最好吃，反正各有各的特色，各有各的美味。

眾人都吃得很開心，大家一邊吃著美味佳餚，一邊聊著家常和近日遇到的一些趣事。

味蕾和心靈似乎都得到了滿足，胃裡滿滿的，心裡也滿滿的。

在此良辰，與最親近的家人共聚，同享美食，確實是一件讓人感到幸福的事情。

就在大家都吃得差不多的時候，又有一波丫鬟端著托盤進來。

眾人很快就反應過來，這是要上飯後甜品了。

丫鬟們將一碗碗甜湯呈上桌，然後又退了下去。

周澤彥拿起調羹，攪了攪面前的甜湯：“箏兒，這是紅豆沙？”

裡面除了紅豆以外，還有蓮子。

仔細一聞，還有一股淡淡的香氣，不知道是什麼。

沈華箏：“這是陳皮蓮子紅豆沙。”

周澤彥：“陳皮？”

原來是陳皮，難怪他總覺得那味道很熟悉，就是猜不出是什麼。

只是，在紅豆沙裡面加蓮子他可以理解，加陳皮又是為什麼呢？

真的不會串味嗎？

其他人沒有開口，卻也在等著沈華箏解答。

他們現在品嚐美食之前，都喜歡聽沈華箏講解一番。

總覺得這樣吃起來更有滋味。

沈華箏猜出了他們的想法：“陳皮是用來調味的，這樣吃起來會更香。對身體也有好處，你們嚐嚐。”

紅豆有利水消腫的功效，還有補血的作用。

陳皮也能起到行氣利水的功效，蓮子則有清心潤肺的作用。

三者疊加，不僅可以讓紅豆沙的口感變得更好，還可以發揮陳皮的藥理作用，將這甜湯的養生功效發揮到極致。

眾人心中瞭然，這又是一道對身體有益的美食。

他們紛紛拿起面前的調羹，吃了起來。

沈華箏也用調羹舀起一勺紅豆沙，送入口中。