第86章 椰子雞煲(第1/1 頁)

午膳的時間很快就到了，侍女們魚貫而入，手腳麻利地將一個個盤子擺上桌。

菜式還挺豐盛的，一共有八個菜，有葷有素。

眾人面前都擺放著一小碟醬料，那是用茱萸醬，沙薑末，醬油和青桔汁做成的。

周氏看了看桌子正中央擺放的爐子，又看了看熟悉的醬料碟子，心中突然冒出一個念頭。

果然如她所料，又有侍女端著一個很大的鍋進來了。

隨著那侍女的走近，一股濃郁的雞肉香和椰子的清香直往眾人的鼻子裡鑽。

光是聞著那味道，就知道里面的東西一定很好吃。

侍女將椰子雞煲端上桌，放在爐子上面。

鍋蓋一揭開，那股香味愈發濃郁，讓人頓時食慾大開。

而且不光聞著香，看著更香。

鍋裡不僅有雞肉，紅色的大棗，還有被切成一片片的奶白色椰子肉。

這是用椰子和雞肉放在一起烹製做成的鍋子？

樂佳郡主不由得深深地吸了一口氣，彷彿要把空氣中的香味都吸進肚子裡。

天爺啊，還沒吃，她就已經能夠想象到這椰子雞的美味了。

口水都要流下來了！！

若是在從前，有人告訴她將椰子和雞肉放在一起烹製可以做成一道美食，她定會覺得那人異想天開。

椰子和雞肉的口感差了十萬八千里，這兩種食材一起烹製，做出來的菜真的能入口嗎？

怎麼想都覺得怪怪的。

但是現在……

樂佳郡主看向沈華箏：“箏箏，這是你讓人準備的？”

只有沈華箏能夠想出如此新奇的吃法。

周氏也看著鍋內的椰子雞，雖然看起來跟上次吃的牛肉火鍋有些像，可明顯不是一種吃法。

沈華箏：“對，這是我讓人做的椰子雞煲。”

【椰子雞不僅好吃，對身體也好。可以滋陰補虛，健脾養顏，孃親她們肯定會喜歡的。】

周氏&周瑛&樂佳郡主：！！！

沒想到椰子雞還有這種功效。

箏兒\/箏箏真好，真是貼心的小棉襖\/好姐妹~~

侍女為每個人都盛了一碗湯，椰湯表面浮起一層金燦燦的雞油，看起來十分誘人。

椰子雞味道獨特，做法卻不難。

先將新鮮的椰青水倒入鍋內，然後在裡面加入椰青肉，馬蹄，枸杞和紅棗。

將現宰的散養雞切成小塊，等椰子水沸騰後，就直接放入鍋裡。

為了迎接主子和貴人們的到來，廚娘們都卯足了勁，一個個拿出了看家的本領，打算在午膳的時候露一手。

這可是她們在新主子面前辦的第一件差事，必須辦得漂漂亮亮的。

原本已經定好了今日午膳要做的菜，可臨近中午的時候，青枝青棠卻來到廚房，讓她們多加一道菜——

將椰子和雞肉放到一起烹製。

一開始，廚娘們很驚訝。

她們認為將椰子和雞放在一起烹製是一種極其荒謬的想法。

可礙於沈華箏是主子，廚娘們在心中掙扎了一番，最終還是按照她的吩咐烹製這道菜。

在整個烹製的過程中，廚娘們的心一直是懸著的。、

她們擔心做出來的椰子雞口味古怪，萬一貴人們不滿意，會降下責罰。

直到整個廚房都溢滿了椰子雞濃郁的香味，她們才意識到自己先前的擔心都是多餘的。