第33章 引流(第2/2 頁)
好?”
上午時除了煮麵和切菜是田曦兒做的,其他的她都插不上手。
“當然可以。”林風很喜歡田曦兒這個好學的勁,比小蝶和六喜這兩個吃貨強多了。
“我先教你做麵條的手法吧。”
“林大哥,我……我想學你那種用手拉麵的做法,手擀麵我會做。”
“行,我就教你拉麵的方法,其實無論做什麼面,和麵、揉麵、醒面前三步一定要做好,因為這直接影響到麵條的口感……”林風一邊說一邊示範,那行如流水的動作讓路過的人駐足觀看。
“精彩!”一聲喝彩從橋頭傳來。
只見橋頭一個身穿錦衣的中年男子坐在高頭大馬之上,後面跟著幾輛馬車,每輛馬車上都有車伕和一兩個手持刀劍的護衛。
“沒想到山野之地竟然有如此廚藝之人,真讓人大開眼界。”
林風也注意到他們,高聲笑道:“只是手法熟練而已,至於味道好壞,還需兄臺下馬品嚐。”
中年男子哈哈一笑,跳下馬來,對身邊隨從說道:“一路趕來還未歇腳,正好在這裡吃點東西歇一歇。”
“好的,王管家。”
那隨從隨即讓所有人把馬車停在河岸,然後十多人來到食攤前坐下,那王管家看著木牌上的價格,念道:“牛肉麵一百文一碗,炸醬麵八十文一碗,鮮蝦面五十文一碗,肉絲麵……”
他笑道:“走南闖北吃過不少麵食,有些面雖然名字不同,估計味道差不多,就這炸醬麵從沒聽說過,那就嚐嚐炸醬麵,我們一共十五人,每人一碗炸醬麵。”
“好的客官,你們稍等。”田曦兒笑著招呼他們坐下。
炸醬麵也很好做,因為林風已經早把醬炒好了,只需煮麵配上黃瓜絲和蘿蔔絲即可。當然可以搭配別的青菜,不過林風只買到了黃瓜和蘿蔔這兩種適合搭配炸醬麵的菜。
林風教田曦兒手拉麵的分量正好是十五六人的分量。所以很快就把面做好了,搭配上炸醬和黃瓜絲蘿蔔絲後,一一端到他們小桌上。
那王管家驚訝地看著面前的炸醬麵,驚歎道:“紅色炸醬配著黃瓜絲蘿蔔絲,非常漂亮,讓人非常有食慾。”
他用筷子拌了一下,麵條浸透了濃郁的醬汁後更誘人,他迫不及待地吃了一口,醬汁和麵條真是完美的融合,麵條也口感非常彈糥,真是讓人回味無窮。
在這山野春光之中,享受著美味的食物,真是愜意。
王管家吃掉最後一口,心滿意足地說道:“這一趟真是沒有白來。”
本章未完,點選下一頁繼續。