第231章 海鮮大餐(第2/2 頁)

王文浩摸了一下自己心臟，跳的有點快，“嗯，雖然那些炒菜利潤可觀，可是真正盈利的是早餐包子。

“我還打算把今天的海鮮當新菜品。”王文浩認真地說道。

“哦？海鮮新菜品？”李桐好奇地問道。

“對。”王文浩說，“咱們新開的一個餐廳靠近海邊，成本比較低。是個旅遊勝地。”

“嗯嗯，這個想法不錯。”李桐點頭表示同意，“不過這些海鮮類的菜……得現吃現做，隔夜有毒……”

“好的，我已經找了專門的海鮮廚師來當主廚。”王文浩解釋道，“到時候只需要按照你給的配方做就可以了。”

“那就好。”李桐放心地說，“對了，我們的餐廳最近有沒有接到什麼投訴或者建議啊？”

“倒是有一些客人反映菜有點辣，收投訴最多的反而是服務態度不好。”王文浩說。“不過，我已經訂購了幾臺機器服務員，每個店一臺，差不多就夠了。”

“菜辣？”李桐有些驚訝，“我們定的標準，可以根據當地口味，適當的減少或者增加。。”

“等到暑假，我就去每個店巡查。”王文浩說，“要不我們考慮增加一些套餐或者優惠活動？”

“可以，你這想法好。”李桐眼睛瞬間瞪大，“超過多少送冷飲怎麼樣？或者充值vip，充200當300，或者消費300減10……”

“回頭我研究一下。”王文浩看了周圍沒人注意到這邊，就放低聲音，“暑假你要不要跟我一起去？咱們總共開了5家餐廳，雖然不大，但是生意比較好，屬於平價餐廳。”

“啊？”李桐眨巴眨巴眼睛，“暑假我還有事，去不了。”

“行吧。”王文浩覺得心裡有一絲絲失落，但是也不影響什麼，“今年爭取再開兩家……”

“對於商業這邊我不懂，你看著辦就好。”李桐想了想，“聽說你老家是一年四季如春，要不加上涼皮肉夾饃這些？

當成早餐店？”

王文浩想了想，“可以加上，但是我們那邊人，主要是以米飯為主食，麵食偶爾嚐嚐還行。”

“那你們那邊早餐吃米線？”李桐看著對方，好像王文浩也喜歡吃米飯。

“什麼？”

李桐看著對方那沒聽過的樣子，“等下我去市場，明天給你做米線！你嚐嚐就知道了。雞湯米線，那能鮮掉眉毛！”

“我們一起去。”王文浩站起來，“走吧，最好今晚就能吃到。”

“啊？我才試吖……不一定能成功。”李桐看著對方那積極的態度，自己有點心虛，“那個米線說起來簡單，但是做起來一點都不好做。”

“沒事。”王文浩看著對方的不自信，“反正吃米飯粥都習慣了。”