第74章 除夕(第1/2 頁)

鍋裡咕嚕咕嚕地冒著泡，陳氏把扣雞和扣鴨也放進蒸屜裡蒸著，開始同嫂嫂一起準備祭祖的東西。

幾個娃娃幫忙端著漿糊，幫著陳舅公和陳大舅貼春聯和貼門神。

陳大舅搬了桌子出來，把春聯翻過來，在背後細細地塗上一層漿糊，陳舅公同兒子一起，一人一頭舉著春聯，在門框上比劃著。

幾個孩子當起指揮家，幫忙看貼的位置對不對，一會兒上，一會下地指揮著。

得，在幾個娃娃的瞎指揮下，春聯有些歪，好在二人只是在試著對齊位置，還沒貼下去，陳大舅氣得吹鬍子，往院裡喚了二兒子出來。

陳二舅笑著把幾個孩子扒拉開，親自來指揮著，直到春聯對齊，才一聲令下，陳大舅和陳舅公眼疾手快就把春聯按下，貼好後，才小心翼翼地撫平春聯上褶皺，把溢位來的漿糊擦乾淨才算完成。

春聯必須貼的齊齊整整，先不說春聯貴，紙薄，容易撕破，所以一旦貼歪，就沒法撕下來重新貼，再者說，大過年撕春聯可是不吉利的事兒，家家戶戶貼春聯都尤其認真，容不得半點差錯。

家中需要貼春聯的門還不少，院門、大門、灶房門、牲畜門……等貼春聯大隊忙活完，太陽都快西下，鍋裡的飯菜也差不多能上桌了。

吃年夜飯前，照常是要祭祖的。

溪江村的村民們在年飯前祭祖的習俗倒跟清明差不多，各家各戶都要端上一些吃食到自家先人墳前祭拜，還得放一掛鞭炮。

傍晚的溪江村被煙霧籠罩著，鞭炮聲噼裡啪啦響個不停。

他們家是逃荒來的，祖墳並未遷過來，但是年三十祭祖的習俗，還是不能少。

去年他們是在宅基地上祭的祖，今年倒是不合適在院裡祭祖了。

何氏和陳舅公用簸箕端著一塊刀頭、一盤臘肉香腸、一整隻雞和鴨，陳大舅拿著一掛鞭炮，陳二舅帶上三隻香、兩根白蠟和一打黃紙、朱氏抱著酒罈子、衛氏抱著三個碗，一家子往坡下的西南角浩浩蕩蕩地走去。

天快黑了，不太適合娃娃們出去，柳芸娘和林守義留在家裡照看幾個娃娃，順帶準備端菜擺飯。

陳舅公把祭品在地上依次擺來，點上蠟燭和香，恭恭敬敬地對著西南方向拜了拜，虔誠地把香插在兩根蠟燭中間，又帶著一家子畢恭畢敬地磕了頭後，最後才是燒紙。

陳大舅把酒倒進三個碗裡，也擺在祭品前，老老實實地等遠道而來的先祖們享用年夜飯，等蠟燭燃得差不多了，陳二舅才點起鞭炮，等一陣噼裡啪啦結束，陳舅公把三碗水酒撒在燒紙的位置，祭奠才算完畢。

幾人又把祭拜過的端起祭品端進簸箕，抬回家去。

祭品拿回去，就會拿去切上再端上桌。

祖祖輩輩都認為被先祖享用過的祭品，一家人吃了就會得到祖輩的庇佑，祛病擋災，福壽安康。

飯廳裡，林守義和柳芸娘已經把飯菜端上桌，幾個娃娃也幫忙擺好了碗筷、酒杯。

一碗蒸酥肉、一碗蒸肉糕、一碗粉蒸肉、一碗燒白、一碗八大丁、一碗夾沙肉、一碗糯米扣碗、一碗扣雞、一碗扣鴨、一盤清蒸魚、一盆水煮魚、一碗毛蕨燜兔肉、一碗黃豆燜大鵝、一碗豌豆尖丸子湯、一碗蘿蔔粉條湯、一碗香菇雞湯、一碗泡豇豆老鴨湯、一碗涼拌折耳根、一碗涼拌雜碎、一碗麻婆豆腐……

何氏和陳氏把香腸臘肉也端上桌，又把整雞整鴨和刀頭端去灶房，快速切好，每樣只端了其中一小份出來，擺上桌。

能坐下二十人的大長桌，被塞的滿滿當當，不同於去年簡單的十二個菜，今年這二十幾個菜，讓娃娃們最為激動，盯著桌上的菜都眼冒綠光。

除夕夜的這頓年夜飯幾乎都是葷菜，既是犒勞自己這一年來的艱辛，也是一大家子對