第198章 送水(第1/2 頁)

衛氏胃口上來後，何氏每日都換著法兒地給她開小灶，吃得也是些不帶什麼葷腥的，倒不是何氏不捨的，是衛氏吃了兩天葷腥後，聞到葷腥就難受，只愛吃口酸的，泡蘿蔔和酸菜是她的最愛，山上的小酸野果她也很愛吃，陳二舅去地裡幹活時就會注意一下，有的話就帶些回來。

一旬過去，衛氏的臉蛋又紅潤了不少，至少比先前食慾不振時看著氣色好多了。

曬好的大頭菜也差不多封罐，一大早院裡就熱鬧得很，菜刀碰上菜板的聲音不絕於耳，陳大舅抬了桌子到院裡，柳芸娘和朱氏一人一把菜刀，正仔細給大頭菜改著花刀。

今年收了不少的辣椒和花椒，陳氏碾了不少的辣椒麵和花椒麵，簡單的調料，卻總能做出美味，陳氏抱了鹽罐出來，倒了大半罐子鹽進面前的盆裡，挽了袖子，直接上手把辣椒和花椒麵、辣椒麵混合均勻。

“嫂子，咱們這兩天是不是該泡酸菜和鹽菜了？瞧著這幾天霜大，可以把菜弄些回來……”

陳氏和好調料，順手就拿起改過刀的大頭菜，先把大頭菜往裝有燒酒的碗裡滾，再放進面前的盆中，開始往上均勻地抹調料，每個縫隙都沒放過，最後還得抖一抖，抖掉大頭菜上頭多餘的調料，邊抖邊問道。

何氏把要裝大頭菜的罈子裡頭也均勻地抹上酒，撩了袖子也來幫忙醃大頭菜，聞言也點點頭，笑著答道，“確實是，這幾天霜多，霧也大，霧大，就是太陽天，倒是適合曬鹽菜這些……先頭咱們曬的菜纓子，前天我都撲罐罐裡頭咯，噴香……”

“那我喊秋緣去趟小灣，讓她跑個腿，跟她爹他們說一聲，我看今兒這個天就好的很，咱們把這些大頭菜弄完……”

陳氏邊說邊對著廊下喊著，沒一會兒就聽見噠噠噠的一串腳步聲，隨即應答聲也響起。

“來啦！外婆，啥子事嘛？”

林秋緣幾步就從天井跑到了後院，聞到曬出味兒的大頭菜，也是有幾分意動，不由得舔了舔嘴唇，直接明示道，“外婆，這個幹大頭菜，炒嘎嘎肯定香！”

陳念也跟著跑到幾人跟前，吸了吸鼻子，也跟著直點頭。

“哈哈哈哈，你們哪顆牙兒想吃哦？讓我看看……”陳氏熟練地把抹好調料的大頭菜碼進罈子裡，隨口調笑道。

“姑婆你看嘛！哪顆牙牙都想吃！”

陳念果真張開了嘴巴，用手指指著自己的米粒牙，很是天真地說道，她這活寶樣，讓一旁的幾個大人都笑出了聲。

“那奶等下拿火鉗來，把牙兒都給你拔了，你就不想吃咯！”

何氏伸手遞了塊被切過頭的大頭菜遞給倆娃娃，順勢嚇唬道。

陳念一聽，連忙把手中的大頭菜塞進嘴裡，又嘴巴抿得緊緊得，可能覺得這樣還不夠保險，還伸出雙手緊緊地捂住嘴巴，小腦袋也快速地搖擺著，一雙星星眼裡面滿是委屈和抗拒，雙腿也不自覺地往後退，隨即躲在了林秋緣身後。

“乖乖莫怕，你奶嚇唬你嘞！這樣，你們倆個幫我跑一趟小灣，喊你爹他們拔點白菜、扯點包包菜……”

陳氏笑了好一會兒才停住，隨即安撫道，然後才和二人說了意圖，對上倆娃娃茫然的雙眼，陳氏話也是一轉，長話短說道。

“哎呦，算咯，說太多你們也記不住，你就跟他們說，屋頭要泡酸菜、鹽菜……他們就曉得拔啥子菜咯！”

林秋緣嘴（￣～￣)嚼著曬得乾乾的大頭菜，上頭裹了點點辣椒，是從何氏手上沾到的，吃起來別有一番風味，聽完後也是乖乖地點點頭，走之前也沒忘去廊下背個小背篼。

“娘，你幫我裝點水吧，我背去給爹他們喝！”

林秋緣邊找自己的小背篼，邊對著還在切大頭菜的柳芸娘喊道。

“誒，就來……灶