第11章 這麼能吃的嗎？(第2/2 頁)

要“高身雀籠形，大肚收篤，爆口而僅微微露餡”。

看著就像個喜劇演員一般，笑口常開，從外形就能看出來非常的喜慶。

除了爆口，味道當然也是關鍵。

其中再做的時候，餡料的芡汁也是成敗的關鍵，講究大咸大甜、大開大合，用蠔油、麵粉、水、生油、生抽調成。

一口咬下去，從餡料的缺口就能看到裡面的餡料泛著光澤光彩照人，美其名曰“琉璃芡”。

“唔！好吃！”

相比帶著紅豆清香的甜蜜蜜的豆沙包子，叉燒包的味道口感會更加豐富，香味也更加濃郁。

一口吃下去，味道十分令人驚豔。

說起來這還是薛俊彥第一次吃叉燒包，這味道讓他一下子就愛上了。

包子麵皮面軟、眼幼、潔白，有淡淡的鹼香，爆口處，露出醬紅油亮的餡料，香味陣陣，咬下去，蓬鬆柔軟，爽滑適中，唇齒留香，粒粒分明的叉燒，帶著燒烤後的焦香味，指甲片一般大小，像禮物一樣，不斷地給舌尖帶來驚喜。

可以吃出來這包子面發的是真好，吃在嘴裡一點也不粘牙，入口即化，就像跟叉燒包來了一次甜美的約會，滿嘴都是清甜的餘味，這個甜味不是單一的，有叉燒的甜、蠔油的甜，還有面粉的甜，讓人感覺無比美好。

真是好吃的讓人想哭！

不夠吃，根本不夠吃！

薛俊彥吃完兩個包子，沒吃過癮不說，饞蟲還被勾出來了。

他眼巴巴的瞅著前面一點一點移動的人們，期盼著快點輪到他。

這次他也要買十個！

嘴上嚷嚷著不愛吃甜口包子的小王，要了四個包子，吃完後，非常誠實的盯著文楠的明天早上的早飯。

“哥，再分我兩個唄，沒吃飽~”

“你說好的請我吃包子，總不能讓我吃不包吧！”

文楠捂著自己的包子，一臉警惕的看著這人。

他雖然也不愛吃甜包子，但想著老闆做的包子都挺好吃的，甜包子味道估計也差不到哪去，就照例買了十個，吃不完的留著第二天當早飯。

他付錢的時候可是問了小王，要不要多買幾個，就怕他不夠吃。

結果這人堅持只要四個。

現在嚐到甜頭，知道好吃，就惦記上他的包子，就很離譜！

“買的時候我可是問你是不是就要四個，現在不夠吃，不要找我！”

“哎呀，誰知道甜口包子也這麼好吃啊，以前都沒嘗試過，虧了虧了。”

“好兄弟，你分我兩個，我們在回去排隊，買點明天當早飯。”

文楠仔細想想覺得也行。

就分了他兩個，兩人本來就沒走多遠。

一邊啃著包子，一邊又往回走。