第5章 (三十九) 美食(第1/4 頁)
Maaemo餐廳於挪威首都奧斯陸來講就是一顆耀眼的明珠,也是挪威第一家擁有三星米其林殊榮的餐廳。它位於奧斯陸市中心的豪華區,餐廳周圍環境優美,景觀豐富,臨近海邊,還可以欣賞到迷人的海景和城市景色。
Maaemo一詞取自挪威語中的“大地之母”,意為大自然和土地的母親。這家餐廳非常注重使用新鮮、本地、有機的食材,因此選單上的每一道菜都是由當季的當地食材精心烹製而成,其菜餚更是充分體現了挪威自然和文化的精髓。
這是紫夢最喜歡這家餐廳的一點。準備來奧斯陸時,司徒聖尹便給她做過攻略,介紹過一些當地有名的餐廳和一些美食地,Maaemo餐廳就是其中一個她指明想去的地方。
透過暗色系具有劇院即視感的接待門廳,沿著樓梯往下走就是用餐大廳。
整個餐廳以平靜、自然的灰色為主基調,地面是北歐手工原木地板。用餐大廳的蘑菇狀造型延續了接待大廳的設計,牆面有一張超大的手工地毯,它是由挪威民族服裝生產的剩餘羊毛製成的,地域氣息和藝術氣息非常濃厚。
Maaemo餐廳的設計和建築風格充滿了現代感和獨特的藝術氛圍,以自然元素和簡約風格為主要設計理念,大量的天然木材、混凝土和黑色石墨材質,以及餐廳內的精緻傢俱,每個細節都考慮得非常周到,營造出了一種簡潔、舒適、自然、高貴而不失親切的氛圍,加上柔和的燈光,使客人可以更好地專注於美食的味道和質感。
Maaemo餐廳的食物很注重色彩和形狀的美感。紫夢很喜歡這種精緻而用心的菜色。
雖然不至於這裡的每道料理她都喜愛,但海鮮類的料理確實非常的迎合了她的喜愛。紫夢從小就不喜歡吃含有動物肉質的料理,飲食更偏向於喜歡海鮮類和素食類。
司徒聖尹沒有點酒,自己點了一杯 Juice Pairing,給紫夢慣例點了一杯現場直接開取的新鮮的純天然椰子水。結果Juice Pairing還沒上桌多久,就被紫夢一口灌得乾淨。
松木燻過的葡萄汁水裡,糅雜著些微的酸橙皮的開胃感,還有蘋果和玫瑰的風味,餘味帶有點點的鹹味。口感真的非常特別,也非常有層次感。
“寶貝,你是要化形為水桶了嗎?這從路上到這邊你一下子喝了幾大杯水了?你這小肚子受不受得住?”司徒聖尹頗為無奈地看著眼前這個對於喜歡的吃食就毫無節制的丫頭。
Maaemo的果汁品質和味道可以說都是頂級水準的,紫夢喝完直接舔嘴一週還要不斷地砸吧嘴的地步。
司徒聖尹看著她這饞嘴的小模樣,只得又為她點了3杯發酵果汁給她,三杯都是不同口味的,口感味道偏甜的那類。
然而當她伸出手要拿取時,他卻一把捉過了她的手,湊頭親上了她的唇瓣,裹卷品啖她嘴裡的餘味。
草本植物的芬芳、蜂蜜的甜稠與果味香甜的融合還有她自帶的清甜奶味,柔美細膩的觸感,醇厚甜美的滋味,都讓司徒聖尹流連忘返。
明明沒有度數的飲品,卻讓紫夢燒紅了臉。
明明沒有度數的飲品,卻嘗醉了他。
“阿黃哥哥,你再這樣的在公共場所不知節制,我就不打算理你了。”她側著腦袋斜眼看他。
司徒聖尹低頭輕笑,回覆溫柔:“好。阿黃哥哥遵命。”
司徒聖尹點的每一道菜,所有的,都是按照小嬌嬌的口味來。
其中一道Maaemo的明星菜,“挪威帝王蟹配蕪菁和黃油汁”。這是一道帶著帝王蟹的天然鮮味,同時融合了蕪菁和黃油汁的創意口感和風味的主菜。
一上桌後到的就是司徒聖尹的前方桌面。紫夢沒有動手的“意志”,但凡吃任何都