第 38 章 大梁分鋪(第2/8 頁)

完全沾不上邊，質樸的像是農家院子的佈局，魏無忌不由詢問道：

“敢問國師，您家這前院為何要掀掉如此多的地磚呢？東邊的四方圍擋是作何用處？西邊的木柵欄又有其他妙用嗎？”

聽到年輕人的問題，趙康平也笑著道：“信陵君有所不知，我東邊挨著馬棚、牛棚的圍擋是修建了幾個豬圈、羊圈，準備等天氣暖和了就往裡面養些小豬崽，小羊羔，西邊木柵欄是準備養些雞鴨鵝，開墾出幾片小菜田，到時候吃肉吃菜也方便些。”

信陵君聞言不由有些錯愕，這已經超出了他對貴族富戶們的“樸素”認知，誰家有權有勢或者有財的人不是儘量將自己的府邸修得富貴精緻逼人，怎麼還有貴人給自己家裡養牲畜、種菜的？

康平國師果然行事與眾不同！難怪能想出來將黃豆催發出美味豆芽來吃呢！

跟在魏無忌身後的侯贏可是過了快一輩子苦日子的，他看著國師府前院的佈局倒沒覺得奇葩，只覺得國師是個會過日子的，等到春暖花開之際，這前院必然是生機勃勃的景象。

不過他也有想不通的地方：

“康平國師，您和家人如果想要吃家禽牲畜的話，多養些羊羔就行了，何必養豕彘那種骯髒又低賤的動物呢？”

聽到侯贏的話，趙康平不由笑了出來。

如今從頭到腳都是寶的豬豬因為豬圈或是與茅廁緊挨著，或是就直接建在茅廁下方，豬豬整日吃的東西可想而知是十分噁心的，再加上因為沒有從小經歷閹割小手術，豬肉不僅聞著腥臊，裡面還有許多寄生蟲，是貴族富戶們眼中公認的賤肉，庶民們也吃的少。

可對趙康平一家而言，眼下的“二師兄”可是很有吸引力的，因為現在的“二師兄”還不是後世從海外引進的白皮豬，而是華夏本土的黑豬，三分肥七分瘦，只要喂“二師兄”吃的食物乾淨些，等到殺年豬時必定很美味。

他也伸手點著西側的豬圈對著二人解釋道：

“信陵君，侯先生，豕肉之所以低賤是因為豕彘整日吃的東西噁心而且缺乏了最重要的閹割過程，康平準備等開春後到市集上買幾隻剛剛出生的小豕崽子，用刀噶掉它們的蛋，這樣以來被閹割過的小豕崽子就會失去世俗的慾望，整日再餵給他們吃些麥麩、豆渣等攪拌到一起的乾淨食物，這樣以來這些

() 小豕崽子們每日就會吃了睡，睡醒接著吃，長肉長膘很快，肉也乾淨沒有腥臊味，到時候等歲末時殺掉隨便用香料醃製一番，滋味都是很不錯的。”()

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信陵君和侯贏聽到這話都不由吃驚的瞪大了眼睛。

主要是趙康平說的這話是在沖刷主流認知，身為一國國師不但要公開宣揚“賤肉美味”，還信誓旦旦地說要拿著刀給豕彘噶蛋？！簡直是聞所未聞，想都不敢想。

望著二人目瞪口呆的模樣，趙康平無奈搖頭失笑，也沒再接著這個話題往下多說，現在沒有實物妄圖想要改變時人的固有認知是很難的，等到他的食肆裡開始售賣美味的豬豬肉時，時人就知道豚的正確養法和吃法了。

他伸手示意二人隨他進入前院大廳，安錦秀則笑著頷首與魏無忌和侯贏告別，直接穿過中院門往後院而去了。

待趙康平、魏無忌、侯贏，三人在坐席上跪坐下後，僕人們很快就給三人面前的漆案上端來了用陶杯盛著的菊花枸杞茶。

瞧見趙康平伸手端起陶杯就喝，素日裡多是喝甘蔗汁和蜜水的魏無忌和侯贏也在心中躊躇幾熄後，端起陶杯喝了起來，萬萬沒想到甜絲絲的