第 27 章 定親(第3/5 頁)
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自此,文興國開始一門心思接活掙錢掙票子,文興民忙著每晚去山裡下套子,連掙工資的文興遠,都到處在給自己找能賺錢的外塊了,幾兄弟忙得除了吃飯,平時都見不著人。
文家的女人也不輕鬆,定親宴需要體面的菜色,文興民每天進山裡,肉不缺,但不能全用山裡的肉,容易出事,蘇桂蘭跑了好兩回孃家換肉票。
張秀她們則負責和村裡人淘換各種品類的菜。
文家自留地種著菜,只是他們家人多,多是種的冬瓜,絲瓜,南瓜,茄子這些耐活,耐吃,還結的多的菜。
像辣椒,番茄這類菜,文家是沒種的,需要找村裡好這一口,種了的換。
這大量換菜肯定要有理由的,不然被有心人說投機倒把就不好了。
這下,村裡人也都知道了,文家小閨女要定親了!
張秀她們忙著換菜的同時,還要應付村裡人,和他們說一些未來妹夫的資訊。
文莉落水被救了,大夥都知道,但大家不知道那個人到底是誰,張秀她們自然也不去提,只說是上溪村的,他們大隊大隊長媳婦給做的媒。
旁人就以為是文建山和上溪村大隊長關係好,得來的親,也就沒多想。
這年頭的人,沒有那麼多的娛樂,喜歡看熱鬧,說是非,但總的還是質樸,和善的。
人要定親嫁人了,這是好事,可以沾喜氣的好事,都不吝嗇自家的東西,樂呵呵的拿出來淘換。
全家上下都忙得不可開交,文莉也忙著,她在幫忙調辦定親
() 宴要用的調料。
以往文家辦席都是請的鄰村一個很會做菜的師傅回來幫忙燒菜,但這回不湊巧,他們村也有人要辦宴,提前請了她了。
文家人為此急的團團轉,蘇桂蘭和幾個媳婦燒飯手藝不算很差,但做席面還是不太夠,特別是大菜,平時練得少,做著總是有些畏手畏腳的。
那晚招待江元的菜還得了些文莉的指點。
廚藝連文莉這個初學都不如,文家幾個女人難免生怯。
就在文家人不知道怎麼辦的時候,文莉站出來說,她先前上學的時候去廢品站淘書淘到一本記著菜譜的筆記本。
上面還記錄了一些做菜的配料配方,只要把這些調料做出來,到時候家裡人再按她抄的菜譜上的步驟燒菜,也能做個大差不差。
為了讓家裡相信她的配料有用,也為了給自己的廚藝弄個出處,文莉還說,她前段做菜,就是按菜譜上面教的調的料。
文家人一聽,文莉一個沒經驗的靠著菜譜都速成了,她們好歹做了十幾年飯菜,怎麼也不至於太差,覺得提前配調料是個法子,就點頭同意下來。
誰都沒提要文莉在定親宴那天燒菜的事。
一來,文莉那天要認人,招待客人。
二來,文莉親事已經定下,已經不再需要經營什麼勞什子的名聲,她們也不想文莉傳出去會做菜的名聲,那以後要被煩死累死。
文家人可不願意,自家寵出來的姑娘,一嫁人了,卻淪為了煮飯婆。
就這麼忙碌著,一晃就到了週日這天。
文家人都起了個大早,文興遠也回來了,和兩個哥哥去各家借桌子凳子,碗筷。
農村辦宴席就是這樣,什麼都是各家東西湊湊,今天你借我,明天我借你,有來有往。
張秀田芳她們就負責把借回來的碗筷重新清洗一番。
蘇桂蘭切菜功夫不錯,負責備菜。
文建山則負責招呼客人。
文莉要定親嫁人了,她是文家這一輩唯一的最小的閨女,那文家的姐妹就得通知一聲,不然,你定親不說,只結婚了去請,是要被說道埋怨的。
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