第 45 章 隋唐五代傳（十六）(第1/2 頁)

白白：“古代的酒飲用方法有些就是要煮,雖然大火煮開十分影響酒水的口感，這也是沒辦法的事。譬如大唐長樂坊明星產品桂花稠酒，就是隻能放置幾天的鮮釀,若是想在家中囤一些發酵時間長，儲存時間久的酒，煮酒便是必不可少的功課。”

“白居易期待老友到訪的時候，也是孤身一人燒著落葉煮著酒,飲下一杯獨酌的寂寥。”

“為了彌補煮酒損失的風味,西方喜歡加肉桂，巧了,東方喜歡花椒；西方喜歡加蘋果，東方就喜歡清雅的草本植物。”

小酒現學現賣，連珠炮報酒名：“世界上有無數種酒,菊花酒、桃花酒、桂花酒、菖蒲酒、茱萸酒……還有我,你的心上小酒。”

白白突然被創：“……真油你的。接著說，你說的這些花花草草都具有藥用價值,養生，國人在飲食上一以貫之的追求。雖然我醉如爛泥，雖然我熬夜蹦迪,雖然我賒酒賴賬，但只要喝了養生酒，就是健康的！有說法是天寶年間,李隆基舉辦曲江宴，上至耄耋老者，下至蓬頭稚子，萬人空巷，長安不夜,這不就是帶著護膝去蹦迪，啤酒杯裡泡枸杞嘛？”

小酒壺咕嘟咕嘟有些沸騰，白白分酒道：“在此，我誠摯給那些醉倒在大街上的狂歡大唐人推薦蘭陵美酒！‘蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。’李時珍稱讚蘭陵美酒清香遠達，色復金黃，而且喝醉了也不上頭、不上吐下瀉、不宿醉難受，是每逢必醉人士的友好佳品了。不知這蘭陵美酒是自帶香氣還是加入了鬱金炮製的香氣，upz簡單模仿一下，拿蘭陵白酒diy一份。”

小酒一看紅色絛狀物：“這什麼，乾花？喝花酒哦。”

白白：“這是藏紅花。”

小酒似懂非懂，好奇看她操作：“養生的是吧？我還以為你真用鬱金香泡酒呢，不過鬱金香是不是不能吃？沒有聽說過曬乾泡茶什麼的？”

白白開啟紙包：“藏紅花是番紅花花柱製成，堪稱古代軟黃金，巧了，它在古代就叫‘鬱金香’！”

“明朝李時珍記載了它，所以通常認為番紅花是明朝才傳入中國的，但這紅藍色的美麗花朵與張騫從西域帶回的紅藍花朵記載相似，可能西漢便已從西域傳入，我真的很想問問李白，這是不是他那會兒的‘鬱金香’。”

天幕之下，李白大笑，他倒是能解答，可仙人聽不見他的聲音：“仙人無蹤影，久徘徊不去，三杯通大道，一斗合自然！玄之又玄，凡此種種，我不如題詩一首！”

白白又解釋道：“蘭陵美酒的香味也有可能是薑黃味的。中國本土的鬱金，就是一味中藥，據說本身無香卻能激發酒香繞樑三尺，但想想，泡出來的就是濃重的姜酒味道，藥味太重，所以今天煮個藏紅花酒。”

“唐代的鬱金肯定不是指百合科鬱金香屬的花花，而是姜目姜科薑黃屬的草本植物，鬱金香作為舶來品，明代末年天啟年間才傳入中國呢。”

天幕之下，喝酒賞花看舞蹈的朱元璋陡然撩起眼皮，半口酒噴出來：“

哈，哈……咳咳咳！！！”他一口氣正好岔在喉嚨口，上不去下不來，這是著急說話給嗆的。

朱元璋劇烈咳了兩聲，喘勻了氣：“無事，只是嗆到了，剛開國就知道亡國，呵，朕才不是被嚇大的。”

我大明，也要亡了！

一眾皇子、大臣同時靈魂震顫，魂不附體，受到衝擊，但仍對皇上龍體安危的擔憂佔了上風：“來人，傳太醫！”

“不用！”

朱元璋揮退太醫，在龍椅上穩如泰山，霸氣淡定：“接著奏樂接著舞！”

太子朱標勸道：“爹，讓太醫看一下，兒子也好放心。”

朱元璋看他們一副哄著勸著，生怕他諱疾忌醫的模樣，無奈強調：“朕對仙人之言已有預