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第52章 豬油渣包子(第1/2 頁)

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他們這邊吃著豬油渣,那邊和好的面已經發了起來。

現在天氣熱,所以面也發的格外的快一些。

李秀芹緊接著就是排氣和麵一氣呵成。

她手勁大,把麵糰揉的光滑勁道。梁月嬌想想就覺得這樣的面蒸起來的饃饃肯定很好吃。

可是這種信心到李秀芹開始包包子的時候破滅了。

本來餡料都已經調好了,是豬油渣配野菜。

聞起來也很香,但是李秀芹包的那個包子真的是太醜了。跟個大餃子似的。

自古以來這做飯都講究個色香味俱全,這色是排在首位的,它不單單指的是顏色,還有賣相。

這好吃不好吃是一回事,起碼要讓人有食慾才行啊。

等李秀芹包到第三個的時候,梁月嬌終於看不下去了,開口說道:“娘,您這樣包的包子太難看了,您把他包成圓的吧。”

這下子把李秀芹說懵圈了,這包子又不是饅頭怎麼包成圓的啊。

就算他們在縣城買的都是這個樣式的啊。只是人家包的比他包的好看了不少。

梁月嬌聽到這話,開口說道:“娘,我給您打個樣您看看哈。”

說完就拿起包子皮放在了手裡,可惜李秀芹擀的皮太大了,梁月嬌的小手根本就放不下。

梁月嬌只得把這麵皮放在案板上,藉助案板的力量開始包包子。

很快一個漂亮又圓潤的包子就出現在了案板上。

李秀芹看的驚奇,尤其是梁月嬌做的這個包子跟自己包的放在一起比較,襯的梁月嬌包的這個包子更加的好看。

李秀芹趕緊向閨女請教,可是一連包了好幾個都是醜不拉幾的。

一旁的梁大山看不下去了,拿過麵皮試了試,很快一個圓潤的包子就出現在了他手裡。

李秀芹看著梁大山包的包子一陣尷尬,同時一陣挫敗感襲上心頭。

她對廚藝這塊是真的沒有天賦吧。

梁月嬌看出了李秀芹的窘迫,趕緊開口說道:“娘,沒事的,熟能生巧,您多練練就好了。”

李秀芹撇了撇嘴說道:“行了,你別安慰娘了,連你爹都學會了,可見我在做飯上確實沒有這個天賦。

你們父女倆在這包吧,我去休息會。”

說完就徑直離開了廚房。

留下樑月嬌和梁大山父女兩個大眼瞪小眼。

梁月嬌有些不好意思的說道:“都是我連累爹了。”

梁大山哈哈大笑兩聲,想去摸摸梁月嬌的頭,可是發現自己滿手是面,於是小聲的說道:“其實我也覺得你娘做的飯很難吃。”

梁大山以前可從來沒有說過這話,也沒有這種意識。

主要是那時候家裡太窮了,能填飽肚子就不錯了。

可是自從家裡生活好了起來後,他們家不時的吃肉就不說了。

李秀芹做的飯食,大多數是經過樑月嬌指點的,若是再讓他吃以前的飯食梁大山恐怕還真吃不下去。

有句老話說的對啊,由儉入奢易,由奢入儉難啊。

梁月嬌小心的看了一眼外面,發現李秀芹並沒有聽見他們說的話這才放心下來。

然後對著梁大山說道:“爹,咱們趕緊包吧,娘和哥哥他們還等著吃包子呢。”

於是父女兩個就開始認真的包起了包子。

要不說梁大山有這方面的天賦呢,幾個包子下去包的已經和梁月嬌的一樣好看了。

而且速度還比梁月嬌快的多。

很快兩人就把包子包好了,然後放入鍋中開始上鍋蒸。

很快廚房裡就傳出一股包子的香氣。

這包子熟的很快,約摸十五分鐘左右就好了。

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