第27章 啤酒和白酒(第1/3 頁)
在經過兩天一夜的蒸制後,白酒的酒頭出來了,啤酒也差不多時間出酒花,李雲熙再次在心裡感謝山海界是可以修煉的,修士可以幾天不吃不睡,而且還有法術可以同時工作,互不影響。等酒頭出過後面就是清澈透亮的白酒了,看著面前清澈如水的‘酒’,白辰和青子昂都有些好奇,這個真的是酒嗎?
在他們的印象中,反倒是橙黃色的啤酒還像酒一點。畢竟在山海界大多數的酒都是低度酒,不管是米酒還是果酒,酒湯都是有些渾濁的,不如蒸餾酒這麼透亮。
李雲熙現在正在關注出酒,所以沒工夫去給他們解釋,等所有酒都出完了,李雲熙終於鬆了一口氣,把酒頭酒尾收好了,這可是真正的高度酒,得有八十多度了,中間的白酒整整接了八十個大罈子,一個罈子十斤。啤酒更多,裝了一百多桶,平均每桶都差不多有二十斤了,等所有酒都出完,李雲熙對山海界作物的出酒率也有了準確的認識。(一般一斤玉米可以出一斤到一斤半的白酒,一斤大麥芽可以出九到十斤的啤酒。)
看著成功做好的白酒和啤酒,李雲熙趕緊拿來一個杯子,每一種嚐了一點,嗯,這個白酒酒色透亮,味道微甜,入口爽滑醇香,剛做出來還沒有陳釀就已經有藍星上陳釀五年以上的白酒的醇厚感了,果然這個世界的原料中含有靈氣,所以做出來的酒也更加醇厚。
喝完白酒,又翻出來一個從青子昂那搜刮的水晶杯裝了滿滿一杯啤酒,讓白辰幫忙來了一發寒冰訣,直接變成冰鎮啤酒,這可是真正的現壓生啤,看著豐富的泡沫,橙黃微微渾濁的色澤,一口下去,李雲熙感覺自己這兩天沒有白費,啤酒口感細膩,泡沫豐富,帶著濃郁的麥芽香氣,涼爽宜人,簡直太好喝了!終於喝到心心念唸的啤酒,李雲熙滿足了!
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看著李雲熙滿足的表情,青子昂急的不行“雲熙,雲熙,我們可以試試了嗎?”
“可以可以,這個白酒你們少喝一點,度數很高容易上頭哦。啤酒倒是不怕。”李雲熙從滿足感中清醒過來,招呼白辰和青子昂試酒,還不忘把之前做好的滷牛肉拿出來一大塊涼拌了,配著酒吃。
青子昂因為傷勢,還不能化形,只能讓李雲熙給它把酒倒在大碗裡喝,雖然李雲熙一再提醒白酒度數高,酒比較烈,他也沒有當回事,只因為這個酒由於斂息訣的緣故沒有一點味道透出來不說,還因為太清澈,讓青子昂覺得這可能就是帶點酒味的水,於是用法術攝入口中一大口白酒,然後就被入口濃烈的酒氣華麗麗的嗆到了!
看著小狐狸在桌子邊上不停地咳嗽,李雲熙顧不得笑話他,趕緊給它倒了一杯涼水,讓他漱漱口,把酒勁壓下去。看著咳嗽的鼻涕眼淚都出來的青子昂,白辰毫不留情的嘲笑他。
“急什麼,又沒有人和你搶,再說雲熙都提醒幾次了這個酒烈,你還喝那麼快那麼急,這不是自找的嗎?”聽到白辰的嘲笑,青子昂也沒工夫理他,只想快點把入口的酒氣衝下去,這酒太烈了,他好歹活了這麼多年,從來沒喝過這麼烈的酒。
雖然被嗆到了,但是不影響他對這包穀酒的判斷,等緩過氣,他這次知道了,小口小口的品著,酒確實是好酒,濃烈醇厚,入口爽滑香甜,不過酒確實很烈很烈,所以他也只是喝了大概一斤左右就停下了。
而白辰在嘲笑過後也拿了一個杯子小口抿著,這酒看著清澈,入口卻不失醇和,厚重,完全不是水感,從來沒喝過這種酒的白辰,忍不住多喝了一點,喝了不到二斤就感覺自己有一點點頭暈。讓隱形老酒鬼白辰都有些驚訝,自己可是千杯不醉的,沒想到這酒這麼烈,雖然他用靈力可以瞬間化解,但是難得的微醺體驗讓他捨不得化去酒氣。
只不過是不再喝白酒,而是端起了啤酒,一口下去,冰涼的啤酒順著口腔滑過,