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第五十三章 美味出深山(第3/4 頁)

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然後就開始摘蘑菇,去掉根上粘著的草葉和泥土,再清洗焯水。

很快,爺爺奶奶還有楊紅纓也都來了,幾個人一起在院子裡收拾蘑菇。

“這種蘑菇好大!老師,這是什麼蘑菇?”

四鳳拿著一根大蘑菇,在楊紅纓面前晃了晃,在小傢伙眼裡,老師是無所不知的。

可是這一次也把楊紅纓給難住了,她就知道是蘑菇,可是具體是什麼品種,她又哪裡搞得清楚呢。

劉青山連忙幫他解圍:“四鳳兒,這種叫松茸,很好吃的,一會哥給你們煎著吃。”

“這就是松茸啊,聽說很珍貴的!”

楊紅纓也有些吃驚,她還是聽說過鬆茸的,這麼貴的東西,還是不要吃了。

來了這幾天,她也知道了,夾皮溝這個小山村,真是窮的叮噹響。

“楊老師勞苦功高,當然要用最好的東西來招待。”

劉青山笑呵呵地開著玩笑,看到楊紅纓向她瞪過來,連忙又補充一句:

“松茸對老人和孩子的身體有好處,老人吃了,延年益壽;小孩兒吃了,大腦聰明,楊老師,你主要是跟著藉藉光。”

“再說了,這玩意在咱們山裡不值錢,楊老師你不用有啥心理負擔。”

楊紅纓聽了,默不作聲,不過心裡面,更堅定了要為這個小山村出一份力的決心。

晚飯弄好了,飯桌上,多了一盤紅松傘炒白菜片。

紫巍巍的蘑菇吃到嘴裡,肉質滑溜,帶著大自然的清香,實在是難得的美味。

當然更好吃的還是松茸,這東西也不需要用水清洗,小心修理乾淨之後,一根松茸切成四片。

鍋裡用葷油滑了一下,然後把一片片松茸擺在上邊,聽著滋啦滋啦的聲響,一陣陣濃郁的香氣便彌散出來。

“來來來,都嚐嚐。”

劉青山先給爺爺奶奶夾了一片,接著是楊紅纓,又給老四老五夾了一片,然後是老媽和大姐、大姐夫。

分了一圈,正好八個人,兩個大松茸就都被分光了,輪到他這,已經沒了。

“俺聞聞味兒就滿足啦!”

劉青山嘴裡還找轍呢,抬頭望望,一桌子人都樂呵呵地望著他。

然後,好幾雙筷子伸到他眼前,筷子上面,都夾著顫巍巍的、白裡透著金黃的松茸片。

“俺再整兩個去!”

劉青山連忙下桌,又煎了幾根松茸。

松茸這東西,最是滋補,賣不賣錢的先放放,家人的健康,才是第一位的。

咬了一口肉質細膩q彈的松茸,劉青山也忍不住眯起眼睛,滿臉回味:

果然名不虛傳啊,松茸吃到嘴裡,那股奇特的香氣,還真是令人陶醉,彷彿整個山林的精華,都孕育在這種美味之中。

“好吃,跟膠皮糖似的。”

小老四也賣力地吃著松茸,哥哥都說了,吃松茸補大腦,她的小腦瓜當然想越來越聰明瞭。

劉士奎也微微點頭:“以前還不知道,山裡居然藏著這樣的美味,都當成臭菇了,真是糟蹋了好東西。”

劉青山連忙又給爺爺奶奶夾松茸:“好吃就常吃,爺和奶肯定都能長命百歲!”

兩位老人就愛聽這個,都樂得眉開眼笑的。

“媽,你也吃,松茸還能延緩衰老呢。”

劉青山又給母親夾了一片。

林芝也笑眯眯地接了,吃的是松茸,心裡卻比蜜還要甜,不過嘴上卻說:“三鳳兒,看你說的,那不成靈丹妙藥了嗎?”

看著一大家子人溫馨和睦,楊紅纓都能感覺到那洋溢位來的親情,想想自己家裡的情況,忽然覺得鼻子有些發酸。

“老師,您吃啊!”

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