第五十六章 送孩子們上學(第1/2 頁)
四十多個人的饅頭做起來可沒有那麼容易,兩大盆麵粉光是揉搓都花了一個多小時。
到最後琪琪格的手都給搓酸了,兩大團麵粉這才算搓好。
然後她又找來兩塊乾淨的白布把麵糰蓋上,讓其發酵半小時。
想要做的饅頭又香又軟,發酵這一步很關鍵,發酵不到位面就是死的,蒸出來的饅頭就硬邦邦的,不香軟。
“好了,你們就先在這醒著吧,我去把牛奶擠了。”
琪琪格滿意的解下身上的圍裙,然後提著一個小桶來到牛圈,開始給奶牛擠奶。
可能是兩天沒擠的緣故,不一會兒小桶就滿了。
“老夥計,這麼多年了你還這麼給力啊,養大了我,現在又要養大我的孩子們,你可是咱家的大功臣。”
琪琪格滿意的將牛奶提出來,然後伸手摸了摸奶牛的頭,笑呵呵的跟它說著話。
“噯~”
奶牛蹭了蹭琪琪格的手心,發出一聲愉悅的叫聲。
“來,新鮮的牧草,你多吃點。”
琪琪格把一大捧新鮮的牧草放到奶牛的食槽裡,看著它吃了一會兒,然後才提著牛奶回到廚房。
此時的白開水已經沸騰了,她找來兩個乾淨的水桶,將燒好的水舀到裡面放涼,把牛奶倒入鍋中小火開始熬煮。
做完這一切後,她這才把蓋在麵糰上的白布給揭開。
此時麵糰已經完全發酵好了,膨脹到幾乎要從臉盆裡冒出來。
琪琪格滿意的點點頭,然後伸手將光滑飽滿的麵糰給抓破,開始了新一輪的揉搓。
整個過程無比解壓,如果不是太費力氣的話,琪琪格還是挺喜歡玩麵糰的。
“哎,要是這個時候有臺壓面機就好了,這揉麵也太肺經了。”
琪琪格活動了一下有些痠痛的手腕,無比懷念幾十年後科技發達的時代。
不過好在最難的一步已經完成,接下來就只要把麵糰分成一小團一小團,放上鍋蒸熟就好了。
就在琪琪格一下下揪著麵糰的時候,外面響起了一陣馬蹄聲。
“琪琪格,琪琪格,在家嗎?”
緊接著,蘇日的聲音便從外面傳來。
“哎!書記!我在家呢!”
琪琪格聞言,趕緊放下手中的活兒,一邊解著圍裙一邊往外走。
“蘇記,你怎麼來了?”
琪琪格看到院子裡的蘇日,有些意外的問。
“奧,你等一下,我把亞幹娜叫來跟一起你們說。”
“亞幹娜!亞幹娜你在家嗎?趕緊出來!我有事跟你說!”
蘇日說完,便又開始隔空喊著隔壁的亞幹娜。
喊了好幾嗓子,亞幹娜才匆匆忙忙的從屋裡走出來。
“噓!蘇記!你小點聲!我家兩孩子還在午睡呢!”
亞幹娜對蘇日做了個禁聲的動作,小聲的提醒道。
她剛把兩個小傢伙哄睡著,蘇日這一嗓子差點把人吵醒。
“啊?琪琪格你家的也在午睡嗎?”
蘇日這才意識到自己的聲音太大了,趕忙壓低聲音問道。
“沒呢,我家那幾個去菜地裡抓青蟲喂鳥去了。”
琪琪格笑著回答。
“去菜地了?那裡離河那麼近,你咋就放心讓他們四個孩子去呢?”
“走走走,趕緊把他們找回來!”
蘇日一聽就有些急了,說著就要往外走。
“哎呀,蘇記,你放心吧,那邊有人看著他們呢,不會有事的。”
琪琪格笑著將其拉住,然後把自己拜託許正卿派人來幫忙開荒的事言簡意賅的說了一遍。
“嚯,讓人