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「我們這裡位於市區,佔地面積不是很大,主要活動範圍就是這兩棟樓,中間的大操場,還有樓頂的空中花園。其餘一些主要設施都建在了樓裡。」
蔣主任先領著他們進了主樓,「一層左手邊,就是我們的醫療中心,可以連通本市醫保,直接在這裡取藥,一些常規的小病證也都可以在這裡解決。右手邊是書畫室、棋牌室、中醫理療室和康復訓練室。」
「你們來的正是時候,離吃飯還有一會兒,書畫室和棋牌室應該有不少人在。」
活動室的隔音不錯,也都安排了專人在裡面照看。像是棋牌室,從外面經過幾乎聽不見什麼嘈雜聲,推開門才發現,裡面挺熱鬧的。
正有兩位老爺爺在下象棋,棋局已經進展到白熱化狀態,其餘人都圍在兩人身旁,七嘴八舌的出著主意。
「劉大爺和朱大爺是我們這兒棋藝最好的兩位,倆人天天都要鬥上幾把,實力不分上下。」蔣主任笑著說。
朱大爺聽著了,不樂意地說:「小蔣,你這訊息可落伍了啊,今兒我已經贏了老劉兩把了!」
他這話音剛落。
劉大爺就「啪」地一下,落下棋子,「將軍!」
朱大爺臉上的笑容凝固。
場面一時有些尷尬。
圍在他倆身旁的其他老人,卻笑開了,紛紛打趣起朱大爺。
「老朱,大意了啊!」
跟在蔣主任身旁的丁靈等人,也不禁跟著笑了起來,這些老人鬥嘴的樣子特別可愛,不像是年過花甲的老年人,反倒像是一群簡單的孩子。
隔壁書畫室與棋牌室完全是兩個畫風,棋牌室熱鬧,這邊安靜,裡面正有兩位爺爺在練書法,還有一位頭髮花白,戴著金絲邊眼鏡,看上去特有氣質的奶奶在畫國畫。
節目嘉賓中那位青年畫家已經走上前觀摩。
蔣主任壓低聲音介紹,「這位在畫國畫的是白老師,退休前是美院的老師。」
大家沒在書畫室過多逗留,安靜地進來,又安靜地退了出去,旁邊的理療室和康復室就沒什麼好參觀的,蔣主任只帶著他們略看了一眼,裡面正有一位老人在做中醫按摩。
樓上還有舞蹈室、練歌房、圖書館等活動場所,老人居住的房間環境也都很好,有獨立的衛浴和陽臺、小客廳,除了不能開火做飯,關起門完全就是自己獨立的小天地。
蔣主任抬起手腕看了眼時間,「還有半個鐘就該開飯了,我先帶你們到食堂看看,我們院有大小兩個食堂,小食堂可以單獨點餐,有些老人的家屬或朋友過來,會在小食堂請客吃飯。大食堂就是大家平時常去的,每天的選單都不重樣,菜品很豐富。」
大家只在小食堂參觀了一下,最後還是來到大食堂。
臨近飯點,食堂已經準備就緒,一道道菜餚整齊地擺放在乾淨的玻璃櫥窗內,另一側還擺著一些水果、酸奶、點心,像是自助餐檯一樣,可以隨意取用。
蔣主任招呼大家拿餐盤取菜。
盛菜的師傅已經把菜餚分裝進一個個小盤裡,丁靈他們只要直接拿自己想吃的就行。
一溜兒看下來,有葷有素,有魚有肉,營養搭配合理,且少有辛辣刺激的菜。
丁靈最後選了西芹百合、杏鮑菇炒肉、蔥燒鯽魚和紅燒豆腐,再配上噴香的大米飯和一碗香濃的蓮藕玉米排骨湯,一頓飯就算是齊了。
最讓丁靈驚艷的,是那道看著不太起眼的蔥燒鯽魚。
賣相普普通通,顏色有些暗淡,但嘗在嘴裡,就只有一個字可以描述。
那就是「鮮」。
魚肉細嫩軟爛,蔥香和醬油味兒已經完全浸入魚肉,拿嘴一抿,魚肉和魚刺就分離開來。
新鮮的鯽魚帶著股獨特的